食品安全是中國社會高度關注的問題，老百姓都想吃上一口安全的食品，也愿意為了無公害的食品多付錢。可是不良商販一直在等我們入坑，親眼看到的綠色食品真就是綠色的嗎？
案例1
小白的小區(qū)門口有很多的農民賣菜，看看她們的菜從哪里來的吧！
早上8點開始，一個凳子，一個麻袋片鋪地上，倒出來一推菜，或者干脆麻袋立著就開賣!你問她這些菜從哪里來的，都說家里自己種的吃不完就拿來賣了。所謂這些農家菜很暢銷，看著很新鮮。
時間往前調整一小時，也就是早上7點鐘。馬路上人比較少，小白會聽見刺耳的人力小車從蔬菜批發(fā)市場方向擴散到城市的各個蔬菜市場或者小區(qū)門口。所謂的農家菜，就開始賣了。
時間再往前調整，前一天的下午。距離城市十公里的農家地里，很多人在鏟菜，另外一部分人在水渠里面洗菜，是的，你想去看一下嗎？那就看看吧！水怎么是黑的!對，這個不是自來水而是生活污水。再來看看種菜的土地都是黑的，澆地的水渠也是黑色的，明白了吧！生活污水!惡心吧?收菜的人裝好菜之后會往麻袋上面潑點污水，這樣第二天你看到的菜就會很新鮮。
這樣的菜你敢吃嗎？
案例2
見過賣醋的農民嗎？塑料袋里面放著一把釀醋用的醋糟。
小白問題你的醋是自家做的嗎？他絕對會說就是的 你問問香不香? “多少錢一斤”“一塊錢”。
社會調查：一般每百斤糯米可以制米醋450斤，昨天糯米價格每斤6.40元（數(shù)據(jù)來自農村致富網2017年5月30日的最低糯米價格，小白查看全年價格都在6元到7元之間）。那么醋的成本是1.42元，一般賣到我們手里就是三倍的價格也就是4.26元，要不老板就喝西北風了。
這個醋你敢吃嗎？
案例3
最近小白去東城區(qū)的一個舊家屬區(qū)辦事情，發(fā)現(xiàn)小區(qū)門口有一個流動榨油坊，正在榨花生油，排隊老長了。這樣的場面在很多地方地方都會出現(xiàn)，那么你親眼看到的會是安全的油嗎？
花生遭受黃曲霉毒素污染的途徑是多種多樣的，并且受環(huán)境條件的影響很大，因此，控制花生油黃曲霉毒素污染，應從控制花生的生長、儲存環(huán)境和加工、儲存等做起。
黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉等產生的一組結構類似的次生代謝產物，其中，在天然污染的食品中黃曲霉毒素B1最為多見，其毒性是氰化鉀的10倍，砒霜的68倍，還被世界衛(wèi)生組織列為已知的最強致癌化學物質之一。黃曲霉毒素在自然界分布十分廣泛，土壤、糧食、油料作物、種子均可見到。污染的品種則以花生、花生油、玉米最嚴重。
小作坊生產的散裝花生油主要購買去殼花生仁進行制作，且往往從外地采購，由于在運輸時使用麻包袋包裝，保存環(huán)境又很容易受潮，一不注意就會長霉菌。而這些小作坊在加工花生的過程中不注意認真挑選霉粒，有時一粒壞掉的花生就能產生大量毒素，危險性較大。
如果還不明白，可以百度國家食藥總局官網搜索關鍵字查詢。
以上三個案例是小白親眼看到的，如果你也發(fā)現(xiàn)了，在留言區(qū)聊一下，歡迎入坑?。ㄆ鋵嵰彩菬o奈之舉，中國人早已是老毒物了。哈哈）
