“老人家，真的不用了，我們還有事，得抓緊時(shí)間趕回去！”宇哥邁步要出門，笑著朝拉著我皮包的老漢拒絕道。

“打什么緊，不差這點(diǎn)時(shí)間，今天麻煩你們?yōu)槲覀兝蟽煽诘氖旅盍舜蟀胩?，吃點(diǎn)東西再走！”老漢死死拉住我手上的包，就是不讓我們出門。

“老人家，一是我們趕回去確實(shí)還有事情，二是咱們有規(guī)定，不讓在客戶家里吃飯?！蔽铱嘈χ忉尩溃蚁胍寻鼜乃掷锢鰜?，可是他拽的很緊，我又不敢硬拉，要是他摔著可就不好了。

“那有啥，又沒人知道。再說忙了一上午，連水都沒喝上一口，我那老太婆已經(jīng)把鍋燒開煮上了，一定要吃一口再走！”老漢又伸手將我們從門口攔了回來，一把把宇哥按在沙發(fā)上。

我在旁邊有些想笑，又忍住不敢笑，也就順勢坐下來，宇哥也假裝愿意留下來的樣子。等老漢轉(zhuǎn)身跨進(jìn)灶房的時(shí)候，宇哥跟我使了一個眼色。我心領(lǐng)神會，站起來就往外走，宇哥緊跟其后，他以為這次肯定能走脫了，向灶房里喊到：“老人家，別麻煩了，我們就先回去了?！?/p>

老漢聞聲從灶房里追了出來。宇哥還沒走出幾步，就又被老漢拽住了胳膊，又一次被拉回去按在了沙發(fā)上。老漢語氣有些急切地說：“哎呀，真的已經(jīng)快煮好了，馬上就能吃了，你們走了不是就浪費(fèi)了嘛！”

宇哥搖了搖頭，一臉的無奈，只得答應(yīng)說那就吃點(diǎn)再走。不一會，老太太接連端上來兩大碗冒著熱氣的開水蛋，客氣地說道：“也沒啥好招待你們的，也就這個做起來快一點(diǎn)，你們別嫌棄，將就吃點(diǎn)吧?！?/p>

我盯著面前的這份一看，滿滿的一大碗，里面放了一大坨豬油，像冰塊一樣飄浮在湯上。我拿起調(diào)羹輕輕一撥，“冰塊”就在滾燙的湯里化出一顆顆的油珠來，那圓形的輪廓亮閃閃的，帶著開水的溫度，讓我心里也感受到了絲絲的暖意。當(dāng)調(diào)羹觸到碗底的時(shí)候，我感覺阻力很大，稍稍用力一撥，還發(fā)出微小的沙沙聲。我這才明白，原來是碗里放了厚厚的一層白糖。我的心一顫，仿佛從碗里看到的不是煮蛋，而是一顆淳樸的心。

在如今這個物質(zhì)至上的時(shí)代，還能感受到這樣濃濃的人情味，著實(shí)讓我感動了一番。上次享受類似的待遇，還是在我兒時(shí)跟著父親去走親戚拜年的時(shí)候。那時(shí)在農(nóng)村，招待拜年的客人，幾乎都是一碗開水蛋，既方便又營養(yǎng)，算是當(dāng)時(shí)最好的待客美食了。而現(xiàn)如今人們的物質(zhì)條件越來越好，但是人與人之間那種人情味確是越來越淡了。人與人之間的關(guān)系，考慮得更多的是得失和利害。雖然現(xiàn)在招待客人的東西更加豐盛，卻再難感受到這樣的淳樸。

我舀起這個裹著白紗一樣的煮蛋送到嘴里，用牙齒咬開，嚼了幾下，我的整個口腔就被香味、甜味、油味給占滿了。盡管我這個歲數(shù)最怕吃的就是高糖高脂的食物，但我也毫不在意，大口大口地吃了起來。我知道，這樣的體驗(yàn)，估計(jì)以后再也不會有了。吃完東西，我們向老兩口道了謝，在客套的話語中與他們告了別。

也許再也見不到他們的身影，但是他們的熱情和淳樸，卻永遠(yuǎn)留在了我的心里。