? ? ? ? 前一章
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轉(zhuǎn)眼一個月，中間還穿插了個元旦假期，那三天，整個廚房忙的雞飛狗跳。程凡被分派了更多的量。等假期結(jié)束，冬子也得空審了下他的活，破天荒沒罵他:可以啊，有點樣子了。
? ? ? ? 這事充分說明人都是在壓力下成長的。小凡適應(yīng)了廚房的日子。切一個小時菜出后門抽根煙吹會風伸個懶腰松松筋骨。每天把廚余中挑出相對好的帶回家，自打他進了飯店工作，他家里的伙食也不成為問題。
一月下旬請假回學?？剂似谀┛肌Ｄ鞘乔耙惶焱砩纤煌頉]睡硬記下的加之前的老本。出來一對答案，還算ok。和三兄弟碰了面，自打出了學校，四個人混在一起的時間少了一大半，大多靠bb機留言聯(lián)系。至于馮莉莉，連一個bb call都沒有了。
眼看著，2002年的春節(jié)到了。也不知道是不是因為今年的情人節(jié)正好就是年初三，飯店請假回家的員工比往年多了許多，老胡每天抓耳撓腮的計算人手和人工的最佳比例，過年都是三倍工錢，生意量也是成倍。老胡求神拜佛希望他心中的最佳高性價比人選擇留下。
這回輪到鵬叔得瑟了：“還好我提前幫你培養(yǎng)出了個程凡，否則你過年上哪找切配去？”胡經(jīng)理很識趣的給他的頭廚遞煙，“對對對，你英明！高瞻遠矚！”
2012年的春節(jié)，切配間只有小凡和另一個切配工，一連七天都在廚房里。沒日沒夜的切。在強壓之下，小凡突飛猛進的成長，切到第六天，他感覺自己身輕如燕，下刀如有神助，比以往快了許多，那叫一個快準狠。到年初七收班，老胡包了500塊的紅包給他兼連休三天的假期。這對程凡是意外之喜，連聲感謝胡經(jīng)理。老胡和藹地拍拍他肩，“滿三個月給你加工資哈！”事后，冬子知道了這事，說“小凡你真是老實，一個正式的切配工至少1800元，三倍工。你一個人頂了兩個人的工，500元他占便宜占大了！他還要拖到下月才給你加工資！我去！”
不管怎樣，到了3月，小凡的工資漲到了1000。冬子罵老胡扣門，推掇鵬叔去找老胡理論。老胡以小凡尚未成年不能簽正式合同一句話輕松化解。
多少年后，程凡提起那段時光，表情語氣總是很輕松。
苦中做樂，窮有窮開心。
冬子是一個摩托車愛好者，下了班后經(jīng)常瘋拉一把。做為小凡的師傅之一，除了切菜，他還教會了小凡騎摩托車，玩摩托車。程凡似乎天生就是個車手，一摸上油門就會開，動作順暢敏捷一氣呵成，這種天分讓冬子驚呆！“你小子真是第一次開摩托車？”他說著說著自己都笑了，“是啊，你明明才剛剛16！”
小凡相當享受開摩托車時風馳電掣的感覺，他沒有心跳加快的刺激感，取而代之的是靈魂就要脫離肉體，那種近乎飛翔，無拘無束，自由自在遨游九天的滋味，在那個時候，他覺得自己主宰了一切，他是此刻的王。
此后冬子帶著他找各種各樣的路飚車，在深夜里找人飚車。當然，還要注意躲避查超速的警察。冬子時常會賭些錢，冬子說這錢來的快，如果碰到大魚，賭一次一個月的工資都不止。但小凡不贊成飚車時賭錢，他有他的原則---從小他爸就告訴他，命比錢重要。
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70后，育有兩女。
