先生煮的面條比我煮的總要更好吃更有滋味些，我常常不服氣，追著問(wèn)為什么，他一副故作高深的樣子，說(shuō)，當(dāng)然，我有秘方，你學(xué)不來(lái)的，哈哈！我以為是調(diào)味料的問(wèn)題，或是烹調(diào)技巧問(wèn)題，他搖搖頭表示非也非也，一本正經(jīng)地說(shuō)道，是因?yàn)橛袗?ài)哦，我非常用心地去煮這碗面條，想著是煮給最?lèi)?ài)的自己和最親愛(ài)的你吃，滿(mǎn)滿(mǎn)的全是愛(ài)，所以才更美味呢。我笑他太肉麻，他說(shuō)你不懂，事實(shí)正是如此呢。
我不太會(huì)做菜，畢業(yè)之前幾乎沒(méi)有下過(guò)廚房，小時(shí)候都是吃奶奶和媽媽做的菜，自初高中起，除了假期，長(zhǎng)達(dá)十年的食堂生涯讓我無(wú)須親自動(dòng)手不至于餓死。加之從小便不挑食，牙好胃口棒，吃嘛嘛香，所以一直處于微胖不瘦的狀態(tài)。
畢業(yè)以后就再也沒(méi)辦法，鑒于如今的食品安全問(wèn)題，常在外吃難免不安心，再懶于動(dòng)手便要餓死，不得已硬著頭皮開(kāi)始自食其力學(xué)煮飯做菜，但技藝實(shí)在一般。后來(lái)遇到先生，當(dāng)時(shí)這方面他也不算精通，屬于半吊子水準(zhǔn)，可貴的是，他有一顆屢戰(zhàn)屢敗屢敗屢戰(zhàn)的頑強(qiáng)之心，逐漸的我便解放了，只打打下手做些準(zhǔn)備之事，開(kāi)火之后熗炒燜煎什么的就沒(méi)我啥事了，剩下只管出鍋開(kāi)吃了。久而久之的，也練就了先生日漸精湛的廚藝，還常常自詡為大廚。
他掛在嘴邊常說(shuō)的，食物食材都是有靈性有感覺(jué)的，你帶著美好愉悅的心情去煮他們，一般味道都不會(huì)太差，如果你心情不好帶著怨氣，那煮出來(lái)的東西味道肯定也好不到哪里去。
先生的理論是不是真的我無(wú)從考證，但我覺(jué)得，如他這般真正熱愛(ài)美食，喜歡烹調(diào)的人，一定也是熱愛(ài)生活的人，是幸福的人。
用心用愛(ài)去烹調(diào)美味的食物，給最?lèi)?ài)的自己和最親愛(ài)的人吃。愿你我都成為這樣的人，或擁有這樣的人。
