第五章? ? 我與泡面
? ? ? ? 不得不說，泡面是這個現(xiàn)代化世界里最成功的快速食品，它兼具快速美味于一體，堪稱世上最偉大的美食發(fā)明。
? ? ? ? 我從小對泡面有一種特別的執(zhí)，聞到紅燒牛肉面的香味就走不動道兒。在同齡的孩子都吵著嚷著讓爸媽帶他們?nèi)FC吃洋快餐時，我卻偏愛泡面。
? ? ? ? 不得不說，我愛泡面有很大原因是小時候家里窮，吃不起。得不到的就是最好的。那時候兩塊五一袋的紅燒牛肉面是一種奢侈品，奢侈到?jīng)]買過桶裝的，奢侈到喝完泡面湯以后留在底部的渣都想舔干凈。而我小時候的夢想就是希望每天都能吃到泡面。
? ? ? ? 當然了，經(jīng)過我長期的不斷努力，我終于實現(xiàn)了這一夢想……（唉～我當時為什么不把夢想定遠大一點？）
? ? ? ? 直到現(xiàn)在，我家里還會常備一箱泡面，還是袋裝的，還是紅燒牛肉面。雖然這幾年出了好多牌子，口味，不過我最愛的還是當時那個孩子的味道。
? ? ? ? 我喜歡煮，不愛泡。為了能吃到煮的泡面，在大學宿舍不知道被繳了幾只煮面的小鍋。打開包裝，將所有的調料包都打開放進碗里備用。將水倒入鍋中，等水煮沸，放入面餅，拿筷子慢慢地攪動，等面條松開了，打個雞蛋，往雞蛋里放點鹽，倒入鍋中，不要攪開，我喜歡吃蛋塊，不是蛋花。等個幾分鐘，煮熟后，連湯帶面和蛋一股腦兒倒入裝滿調料的碗里，再攪拌幾下，讓調料化開。這時，屬于泡面的味道，飄過來了。
? ? ? ? 這是我做泡面的步驟，從我媽那里學的。她從小這樣為我做，有時候會加點青菜，說只吃泡面不健康。有時候會加點火腿腸，說讓我開開葷?？删退悴唤】担孟裰灰覑鄢?，她也會同意我。我在外地讀書工作的這段時間，和我媽打電話說得最多的就是讓我好好吃飯，少吃點泡面。因為我媽知道，我愛吃，可是不健康。泡面好像聯(lián)系著我與我的家人。
? ? ? ? 有多少人和我一樣，不能一日三餐按時吃熱菜熱飯？有時候沒辦法，一碗泡面打發(fā)算了。但請不要認為這樣的日子很苦，很艱難。真的還好，因為，畢竟你還有泡面。當你深夜還在趕論文的時候，當你沒吃晚飯還在趕項目的時候，當你通宵了一天只為完成任務的時候，一碗熱騰騰的泡面不就是你心中最好的慰藉嗎？
? ? ? ? ……
? ? ? “所以，這就是你約我吃飯，請我到你家來，卻只為吃一碗泡面的原因？”小麗貌似輕蔑地盯著我。
? ? ? ? “小麗呀，別生氣嘛。你要是不愛吃紅燒牛肉，我可以給你做香菇燉雞，或者老壇酸菜的呀！別客氣嘛～”我大方的說。
