一夜大風(fēng)大雨，我替堂姐擔(dān)了一夜心事。

一早醒來，雨停風(fēng)止，竟是艷陽高照氣溫回升的秋高氣爽好天氣。舒了一口氣，感嘆一聲：堂姐一家都是好福氣！

堂姐的兒子今天結(jié)婚，一家人一起去吃喜酒。這個堂姐是我大伯家的二女兒，是個有故事的人。

我曾經(jīng)以堂姐的故事寫過一篇文章，參加蘇州日報舉辦的“我與改革開放三十年”，得了個大獎，這篇文章的題目就叫《表姐金梅》。

簡單來說就是堂姐不滿意父母之命媒妁之言定下的親事，跑到深圳去打工，認(rèn)識了家在蘇州的姐夫，后來退婚嫁到了蘇州。

姐夫的家在望亭，雖屬蘇州，實則靠近無錫，距離吳江路途遙遠。這么多年，我只在堂姐結(jié)婚的那天去過一次。家里人對堂姐嫁的那么“遠”是不滿意的。

就算現(xiàn)在，今天我們過去吃喜酒，自己開車，路上還是歷時一個小時?？上攵诮煌ú槐愕娜昵?，堂姐要回一趟娘家是多么不容易！

堂姐夫妻倆婚后沒有去深圳打工，在家鄉(xiāng)開一家小飯店，掙下一份家業(yè)，過上了稱心美滿的幸福生活。

一轉(zhuǎn)眼，堂姐的兒子都結(jié)婚了。

套用一句濫俗的話來說就是：幸福都是奮斗出來的！

鄉(xiāng)下規(guī)矩，喜酒是從“隔夜落桌”開始的。父母和大伯一家人都是昨天下午就去的，連著吃了三頓飯。我們一家是下午去的，只吃一頓正餐。我還沒去，老媽就打電話告訴我：小菜真格好，還燒得好吃。

講真，我是不相信的，吃喜酒的小菜，照規(guī)矩是不好吃的。老媽說好吃，是她的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，吃酒席，總歸是好的。

但是今天晚上真的吃到了，覺得真是詫異，這哪里是吃喜酒的小菜，就是平常下館子的菜品，純正的蘇幫菜口味。

松鼠鱖魚

清炒蝦仁

酒香草頭

醒過味來想拍照了，只拍到這幾個。這幾個，都是傳統(tǒng)蘇幫菜的招牌，婚宴倒是不多見的。味道做得很正，尤其這道鱖魚，香脆可口，糖醋的比例適當(dāng)。

吃喜酒能吃到這個味道，真真難得！

后來得知，是姐夫花4萬塊包下這個飯店，相當(dāng)于租了個場子。一應(yīng)菜點都是自己操辦的。姐夫自己就是開小飯店的，有一幫同行朋友，這幫朋友鉚足了勁，三頓酒席，沒有上過重復(fù)的菜，連點心都不一樣。

說句真心話，吃到現(xiàn)在的喜酒，比這個高檔的多了，但是比這個好吃的，真的沒有！

感嘆果然沒有做不好的事情，只要用心，肯定能做好！

發(fā)一張對比圖。因為晚上吃喜酒，中午不做飯，出去吃碗面。我點了拌面，特意關(guān)照要一碗清湯，這是吃拌面的老規(guī)矩，就好比吃湯包也要配碗清湯。

然后這碗湯來了，果然是清湯，完全就是白開水味道，連咸味都沒有！說它是白開水吧，又是有油花的，百思不得其解。

晚上吃到驚艷喜酒的時候，很自然想到了這碗清湯作為對比。這碗面，來自吳江鼎鼎有名的大店家，大人家。