夏季天氣炎熱，尤其進入三伏天。越來越多的茶友開始關(guān)注冷泡茶。

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? ? ? 下面為大家介紹幾種適合冷泡的茶類：綠茶類 （恩施玉露，信陽毛尖，碧螺春……）；大部分的紅茶都可以；生普；部分白茶類（白毫銀針，白牡丹）。

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? 偶然的機會杯泡白毫銀針，因為當時還不懂冷泡茶，也是在茶涼了以后在喝。突然很欣喜，銀針的鮮爽用另一種形式體現(xiàn)出來。后來也會經(jīng)常外出的時候泡一大杯。

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? ? 以下是冷泡茶的流程： 1冷泡茶的投茶量可比平時熱水泡的量多一點；2用70度左右水先潤茶，不同茶類潤茶時間也會不同，綠茶類基本時間也要在半小時，總之就是要讓茶葉完全舒展開，內(nèi)涵物出來；3然后注入常溫的水即可。

以上總結(jié)還有很多欠缺，請包涵。

小提示：1胃寒的朋友要少量；2潤茶水溫不可高，否則茶會苦澀。