高一八班張樂

自己能想到的安詳暮年，在陽光慵懶的午后，與客煮茶，共飲清茗，看窗外云卷云舒。

先談中國，陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。他也很善于寫詩，但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長品茗。

? ? 大唐時(shí)期，遣唐使將茶帶到了日本，從此在那里再次發(fā)展，自成體系。日本的“茶道”是接待賓客的一種禮節(jié)，有它特殊的規(guī)矩，而稱之為“道”。日本茶道規(guī)定七則“點(diǎn)茶”有濃淡之分；茶水的溫度要按季節(jié)不同而改變。煮茶的火候要掌握適度；使用茶具要能保持茶葉的色、香、味，備好一尺四寸見方的爐子：冬天爐子的位置要擺的適當(dāng)并使其固定；茶室要收拾清潔并插上花，花要與環(huán)境相匹配，以顯示出新穎、清稚之風(fēng)度。它的規(guī)矩，不僅體現(xiàn)在泡茶時(shí)間，甚至包含用哪只手開門，進(jìn)門走幾步，先左腳還是先右腳，與其說它是繁瑣，不如說是日本人對茶道的尊重。日本人喝茶還要有“四規(guī)”，即“和、敬、清、寂”?！昂汀笔瞧桨埠推街畾夥眨弧熬础笔亲鹁撮L者，敬愛朋友；“清”是清靜；“寂”是達(dá)到幽閑的境界。煮茶時(shí)的規(guī)規(guī)矩矩，品茶時(shí)的心和漫靜，虔誠如信徒。雖未親身體驗(yàn)過日本人泡茶，從圖片上，一襲和服，規(guī)矩跪坐，輕手執(zhí)勺，已是時(shí)間放慢腳步，陽光捂熱人心。

? ? 日本人愛茶，在茶道里，浸泡著他們國家的文化，也寄托著他們自身的情懷，煮茶時(shí)不緊不慢，嫻熟舒緩，旁觀者看來已是內(nèi)心平靜波瀾不驚，他們心中又怎只是寂靜如一片死湖，泛不起一絲漣漪。