春暖花開的日子里,可能出去采野菜?

吃野菜嘍,在春暖花開的日子里,不吃點“野味”好像枉過了春天!除了想采、想吃,我還有回憶!

疫情期間,盡管不能回老家親自采摘野菜,卻讓我想起了小時候曾經“拔”野菜的時光。

我們北方,見得最多的野菜就是馬齒莧和蒲公英。


記得小時候,馬齒莧一到春天就在地里成片成片地生長,我們一大把一大把地拔回去,拔回去,不是為了自己吃,直接扔在豬圈了事。

現在,看著城里的鄰居為了挖點馬齒莧費盡心思,說它泡水可以治拉肚子,不得已去菜市場看看有沒有可買的時,讓我瞬間感到時光的流逝,時代的轉移,心里莫名地百感交集……


往老家打電話,爸爸媽媽說:

“現在誰家還喂豬?馬齒莧也基本上不見了,蒲公英倒是還隨處可見,只是也要慎重采,防止汽車尾氣和農藥殘留?!?/b>

看來,農村和城市已經沒有區(qū)別了,都沒有野菜吃了……

實在想吃,還是有的,只能去菜市場買,到了菜市場才知道:

有的曾經的野菜已經不是野菜了,被人工種植了,比如說蒲公英和蔞蒿。

有的野菜是附近有地的人或開了一點“荒地”的人,從自己地里安全采摘的野菜,比如說馬齒莧和野竹筍。


有的是自家有個小院子的,還有個香椿樹,自家吃香椿芽的時候,多了的順便拿出來賣……

去菜市場買野菜,省時、省力、省心還保證安全,卻總感覺少了一種生活,丟了一種方式,失了一種味道……

你現在所處的地域,可有野菜采摘嗎?你有沒有懷念和向往的“采野菜”、“拔野菜”、“吃野菜”的時光?



疫情過去后,我想到老家的田地里去走走、去躺躺、去聞聞、去回憶、去想像……

有同感的來!嘻嘻

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