一頓豬排燜面，幾天惆悵郁結(jié)。

一大早妻子就起來(lái)忙活上了，只因?yàn)樽蛱煺煞蛘f(shuō)要吃豬排燜面。就這么一個(gè)丈夫，還不得天天寵著?！

今年買的豬排特別好，肉多鮮嫩，是通過(guò)同事買的老公親養(yǎng)的豬。

妻子一邊聽(tīng)書(shū)，一邊做飯。豬排處理比較麻煩，如果不敢早，到了12點(diǎn)就吃不上了。

妻子先用面粉撒在豬排上，用手?jǐn)嚭途鶆颍蠹s三分鐘后，就用清水淘洗了三遍。

鍋里放了涼水，把頭洗好的豬排放進(jìn)去，打火燒開(kāi)，打去上面的浮沫，再小火煮三分鐘。

把笊的豬排盛出來(lái)瀝水。

鍋里放入適量食物油，再倒入少量冰糖，小火慢炒，到冰糖化成杏黃色，把笊好的豬排倒入。

等顏色上勻了，放入鮮姜和蔥末，炒出香味，再放入生抽、老抽和少量醋。添加開(kāi)水，沒(méi)過(guò)豬排。燒開(kāi)后，小火慢燉50分鐘。

這50分鐘，妻子燜上米飯，然后掃地，拖地，抹桌子，一邊聽(tīng)書(shū)一邊做。

50分鐘后，大火收汁，然后再順著鍋沿導(dǎo)入少量醋。

色香味俱全的糖醋排骨做熟啦！

啊，跑了！這是前天做的糖醋排骨過(guò)程呀，心里想著寫豬排燜面，腦子里一糊涂，就寫成了糖醋排骨，天天呀，這是老年癡呆了嗎?！

好吧好吧

前面洗肉笊肉的過(guò)程不變，炒燉排骨的過(guò)程大家都熟悉，這里就不寫了。

丈夫起床來(lái)。他在妻子的要求下，開(kāi)始和面搟面，前面當(dāng)然由妻子完成。

糟心的事從現(xiàn)在開(kāi)始！

燜面已經(jīng)進(jìn)鍋，妻子順手拿起抹布遞給丈夫，讓他擦一下桌子。丈夫背過(guò)身去，大聲說(shuō)，不擦不擦。一早上和面搟面，累了，擦不動(dòng)了。

妻子很傷心，心想，不是起得更早，干了更多的活嗎？就這擦擦桌的小事，不干還甩臉子，真是個(gè)孩子！

妻子回到廚房獨(dú)自郁悶，忽然聞到一股煙味兒，天吶，燜面糊了！

妻子趕緊揭開(kāi)鍋，趕緊關(guān)火。在攪拌燜面的過(guò)程中，丈夫悻悻的走進(jìn)來(lái)，滿臉不高興，忿忿地說(shuō)，做個(gè)飯，滿家都是煙味兒！

燜面上桌了，丈夫剛嘗了一口，不高興了，生氣的說(shuō)，每次做燜面，讓你多放點(diǎn)兒水，就舍不得放，水多點(diǎn)兒最多燜面然點(diǎn)兒，那也比糊了好吃！

妻子盡管滿心不快，但還是哄著丈夫，別生氣啦，豬排不糊，你多吃點(diǎn)兒。

這頓飯就這樣不歡而散。

妻子一個(gè)人生著悶氣，她不想和這樣不理解人的小憩丈夫說(shuō)話。

第二天，妻子還生著悶氣，盡管丈夫有的時(shí)候有意無(wú)意的沒(méi)話找話，可是妻子還是不愿意和他說(shuō)話，她想要個(gè)道歉。

丈夫洗好了衣服，嘟囔著說(shuō)，不知是誰(shuí)兜里的衛(wèi)生紙沒(méi)有掏出來(lái)，所有的衣服都染壞了。妻子沒(méi)搭理他，心想，肯定不是自己的。

衣服掛在陽(yáng)臺(tái)上了，妻子瞟了一眼，那上面只有一條褲子有兜，竟是自己的！回頭看了一眼丈夫，他竟在那里吃吃的笑。

真難受。

我是還沒(méi)有放下，文章寫完了，感覺(jué)又受了一次傷害。