旅途中吃膩了當(dāng)?shù)氐拿朗?,怎么辦?

地方特色美食,對于旅行的人來說,那是必須要體驗的。

然而,畢竟不是自己習(xí)慣的生活。

再美味的食物,都有膩歪的時候。

而對于不是吃貨的人來說,長時間的在外旅行,食物便成了一個心病。

2018年暑假,

與老婆和女兒計劃了一個絲綢之路旅行系列。

打算以后每個暑假沿著絲綢之路每次旅行一到兩個城市,

一直走到絲綢之路的終點,古羅馬所在地。

西安和寧夏便是我們的第一站。

西安的美食天下聞名,

肉夾饃,羊肉泡饃已經(jīng)紅遍全中國。

來到西安,到處是正宗的泡饃和肉夾饃。

可偏偏老婆是一個對食物有潔癖,比較挑剔的人。

外面賣的食物是能不吃則不吃,能回家吃的絕不在外吃一口。

雖然旅行在外有所放下,

剛到西安的新鮮勁兒和好奇心也暫時讓她們忘記了計較食物的來源,

開始兩天還信心滿滿的自夸是吃貨,要吃遍西安的大街小巷。

然而,滿大街的肉夾饃,羊肉泡饃,

沒過兩天,對于從小吃米飯長大的老婆和女兒來說,

便開始吃不消了,于是兩人兩眼冒著星星的到處找米飯吃,

卻始終是找不到家里那個味兒,堅持了兩天,我們離開西安。

來到了寧夏銀川,這可倒好,這里更是羊肉和面食的天下。

終于,兩人投降了,

聲稱如果我再不想辦法改善生活,換下口味,她們就要打道回府了。

這可愁煞了我。難得出門旅游,還沒盡興就打道回府,這可不是我想看到的。

眼里急出火星,嘴里急出火泡。

終于,三人共同想出了一個主意:“自己做飯吃”

對!你們沒看錯,就是自己做飯吃。

可這怎么弄啊,這可是在賓館啊,

沒鍋,沒碗,沒刀,沒油,沒鹽沒醋的,關(guān)鍵是沒有灶臺沒有火??!

去賓館廚房?NO。

換家庭旅館?NO。來不及了。

嘿嘿!通過一致討論,我們決定:

就在賓館房間里做一頓晚餐(西紅柿扁豆豬扒飯)

說了就得做??!

這艱巨而光榮的任務(wù)當(dāng)然非我莫屬,

誰讓我是煮男呢!-_-||

首先,我們得有鍋是不是!

去酒店大堂問明了附近超市的位置,我這就興沖沖的出發(fā)了。

這是從超市買回來的電飯煲89.00元。

不能太貴,這事兒咱只能做一次,

不可能在旅行途中帶著個電飯煲到處跑,那是要命?。?/p>

用完以后可以就近送人或者直接扔掉,或者郵寄回家,土豪隨意哈。

我們是在離開酒店的時候送給了當(dāng)?shù)氐囊粋€朋友。

這次豬扒飯我準(zhǔn)備用排骨。

難得的是在這里居然還有豬肉賣,

要知道這可是回族聚居地。

而且這里的豬肉真心便宜。

三斤排骨四十多塊錢,在家里沒六十下不來。

然后買了米、四季豆、西紅柿、洋蔥、西藍(lán)花、、鹽和一小瓶生抽

外帶一個可以盛菜的小菜盆,西藍(lán)花是用來做小菜的。

當(dāng)我拎著電飯煲和一袋子菜走進(jìn)酒店的時候,服務(wù)員一臉懵逼的看著我。

眼里寫滿了問號,這是干嘛?

尷尬的笑了笑,趕緊躲回房間,開始我的美食計劃。

由于工具的缺乏,這個時候,一切可以裝東西的容器都得利用上了。

首先是把電飯煲清洗干凈待用。

然后把排骨洗凈放入電飯煲內(nèi)。

這兩步比較簡單,直接在電飯鍋里洗排骨就行了。

洗凈的排骨這時要拌上鹽,鹽跟平時在家燉排骨湯時一樣的量。

第三是把四季豆摘好洗凈,和排骨拌在一起。

由于條件制約,沒有詳細(xì)拍圖。

第四是把米淘洗干凈,平鋪于排骨和四季豆上面。

第五將西紅柿、洋蔥、西藍(lán)花洗凈待用。

第六將西紅柿、洋蔥切好,按你想要的方式再鋪灑在米的上方。

加上水,水要沒過米一個指頭的樣子。

不能太多,因為除了米以外,其他東西都是不吸水的。

再多米飯煮出來就太軟,不香了。就是下面這樣子。

蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,告一段落。

接下來就是涼拌西藍(lán)花了,首先西藍(lán)花需要焯水。

但沒有別的鍋了,不過酒店有電水壺,將就用一下。

不過,一直以來酒店的電水壺就被詬病。

太臟!太臟!太臟!重要是事要提醒三遍!

腫么辦?

加上一壺水把它燒開,

然后再燒一壺水,

然后再燒一壺水,

都倒掉!

然后仔細(xì)洗洗刷刷,

然后再燒一壺水,當(dāng)然還是倒掉。

好了,這樣應(yīng)該放心了。

當(dāng)然如果是土豪,也可以重新買一個電熱壺,這就沒有問題了。

洗凈水壺,加上足夠多的水,燒開,放入西藍(lán)花再按下鍵煮兩分鐘。

把西藍(lán)花撈出放小盆,撒上生抽,生姜末即可。

這時,豬扒飯還早呢,老婆和女兒在玩撲克。

過去和她們一起玩玩,不過這時大家都沒有心情玩了。

焦急的等著飯熟,沒一會,鍋里的香味飄出來啦。

哈哈!這口水就流啊流?。〈蠹s四十分鐘后……

好了!大快朵頤吧!

由于沒有準(zhǔn)備餐具,我只好用刨刀了,哈~~~


整頓飯共花去費用89+45+25+10約等于170RMB的樣子,

共花費時間兩小時,

相比平時來說,它貴了些,

但是這讓我們調(diào)整了不適應(yīng)的口味,

為我們的旅途增添了無限的歡樂。

接下來的時間里,我們又有了大快朵頤當(dāng)?shù)孛朗车奈缚诹恕?/p>

更加重要的是,這使得我們的旅途更加的有趣了,

更加的讓我們一家三口的旅途充滿了溫馨而又歡樂。

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