要說家的味道,那一定是媽媽做的菜了,或許比不上那些精美漂亮的菜品,又或許沒有餐廳里的那樣美味,但這一定是你最難忘的味道。

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在我的家鄉(xiāng),每到逢年過節(jié),或者重大聚餐的時候總會有一道必不可少的菜——釀豆腐。
大家都說“十里不同音,百里不同俗”,其實,我認為菜也如此。我吃過很多地方的釀豆腐,但是依舊不同于我母親所做的這道菜。從小到大,這道菜基本上陪伴了我一路的成長,母親做過最多的就是絲瓜和肉一起切成餡兒釀成的豆腐,每次吃的時候再蘸上家鄉(xiāng)獨有的辣椒粉,那個味道真的是滿足的不行。
如今,常年漂泊在外,也已經(jīng)很久沒嘗到母親做的這道菜了,盡管如此,每當(dāng)我看到這道菜的時候,我還是會想念家的味道。
在你的記憶里又是哪道菜讓你回想起了家鄉(xiāng)的味道呢?