胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

上班倒計時，清炒菠菜，簡簡單單就能補(bǔ)充鐵元素

對于我們家來說，到了初四年就拜完了，我們也就恢復(fù)了一家三口正常的生活。一日三餐，清淡飲食。這個年紀(jì)因為是在親戚家過的，說實話，真的胖了很多斤呀。都說每逢佳節(jié)胖三斤，我這個胖了三公斤呀。所以，回來之后就要開始調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)了。不說節(jié)食，但一定要開始清理腸胃了。

【家常炒菠菜】

主要食材：菠菜，紅椒

具體做法：

菠菜洗干凈，切成段，我這個是從老家?guī)Щ貋淼牟げ?，不算太大，因為在家里放得有些久了，所以下面的根須我就直接剪掉了，其實根非常好吃的，特別是自己家種的這種，吃起來甜甜的。

鍋里不放油，把菠菜倒進(jìn)去，然后炒出水分的時候加一些豬油，個人覺得用豬油炒菠菜是真的好吃呢。

菠菜炒軟之后，把切好的大蒜生椒一起倒進(jìn)去。

最后再翻炒幾下，加適量鹽提味就可以直接出鍋了。

菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經(jīng);可補(bǔ)血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化;主治高血壓、頭痛、目眩、風(fēng)火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。近來用以治貧血。它有助于胃酸的分泌和食物的消化，有助于治療飲食積滯癥。也有助于中和胃酸，緩解胃痛。

營養(yǎng)美味的炒菠菜，維生素直接拉滿，太好吃了