火鍋開涮

前兩天買的火鍋食材一一到了,把冰箱都塞滿了,干脆晚飯就先來一鍋。

正宗的重慶火鍋底料,麻辣味,一層紅油,燒起來的氣味還是香的。各式的菜下到鍋里,煮沸騰了,撈著吃,一口下肚,確實是又辣又麻。不太能吃辣的女兒,今兒也吃的不少,一邊說著辣一邊又夾著吃。

一到冷天,火鍋就成了桌上的香餑餑,朋友聚會,家庭聚餐,都是上上之選。一群人圍在一起,吃上熱騰騰的美食,那真是一個暖。

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