美食和快樂，都在秋天。

蘸料的做法有很多種，我是根據(jù)自己的口味來做蘸料。

每次吃餃子、火鍋的時候都會用蘸料，都說好吃。

我個人覺得蘸料加入花生、芝麻醬、香菜、蒜末、香油等，用熱油潑。

這樣做出來的蘸料非常的香，制作簡單又好吃。

家里經(jīng)常會吃餃子，每次做餃子的時候，都會做上蘸料，特別的香。

用來蘸饅頭，吃生菜，吃火鍋都非常的好吃。

把姜蒜洗干凈切碎，小香菜洗干凈切碎，把熟花生搗碎備用。

起鍋燒油，鍋里加入適量的油，把油燒冒煙，趁熱澆入到碗中。

邊澆邊攪拌，再加入一勺花生碎、生抽三勺、白糖一勺、陳醋兩勺、蠔油一勺。

鹽半勺、香油一勺、芝麻醬一勺。

加入香菜攪拌均勻，蘸料就做好了，聞著就非常的香。

蘸料美味又好吃，做好的美食蘸上蘸料，實(shí)在是太好吃太過癮了。