有些東西，過去了就再也找不回來了。

小區(qū)樓下新開了一家淮南牛肉湯。從發(fā)現(xiàn)它那一刻起，我就一直關注著，想在開業(yè)時去嘗嘗鮮。

第一次去被老板告知，要過幾天才開業(yè)。第二次家人周末去了，還給我打包了一份回來。不知是不是因為打包的緣故，沒吃出什么味。對它也就少了一份期待。味道，不過如此。

后來，每每路過總看到店里客人絡繹不絕，生意還很好。這，又引起我的好奇心。一家早餐店如果生意好，說明它的味道應該不會差。所以，又開始“盯”上了這家牛肉湯。

可是由于種種原因，一直遲遲未成行。

今天羽毛球練習結束，搭朋友的車回家。朋友正好把我放在樓下這家淮南牛肉湯不遠。一身疲憊，想著回家還有做午餐，算了，就去嘗試一下吧。不是一定掂記得的嘛，這樣一舉兩得。

給自己找了個好借口，就邁進了店里。當服務生把一小碗牛肉湯送到眼前時，突然記憶被喚醒，往事一幕幕在眼前。

上學那會，最好的就是這一口。在淮南三年，和牛肉湯經常照面。有時候是早餐，有時候是晚餐。有時時間趕不上，索性就打包幾個燒餅。

其實，那時對我來說，淮南牛肉湯是最經濟實惠的，老板做的速度快，費用還小。所以經常去光顧學校門口那家店。

他家店門口有一口大鍋，每次去鍋里翻滾著濃郁的牛肉湯的味道，湯汁就像長江水卷著波濤，一浪接著一浪?？梢姷呐９窃阱伬锺v扎，穩(wěn)穩(wěn)當當。彌漫在空氣的牛肉湯的味道，迅速撲進你的懷里，讓你抱個滿懷。還沒吃上那一口，就讓你先醉了。

后來，離開淮南，就再也沒吃到正宗的淮南牛肉湯了。

眼前這碗會怎樣？拿好筷子，準備行動。粉絲晶瑩剔透，入口順滑，嚼上兩口，有濃濃湯汁味。再喝上一口湯，瞬間的好感跌入谷底。不知為什么，這湯的味道，聞起來還挺好，怎么喝到嘴里，卻十分寡淡？

我以為自己的味覺失靈了，再喝了一口，伴著蒜香，喝進嘴里，卻確實清了很多。到底是我的嘴巴叼了，還是這湯不對味？是以前的淮南牛肉湯真好喝，還是那時物質生活匱乏，覺得它就是一道人間美味？是我的對牛肉湯的太過執(zhí)著了，還是對這碗湯有些情有獨鐘的偏愛？

望著眼前的淮南牛肉湯，我心底抹過一層紗。想著，有些東西，有個念想就好，太容易滿足，就越覺得好遙遠。以至于打破心底僅存的那點留戀。

是的，有些東西，過去了就過去了，不要想著把它找回來。留在心里，比眼見死心得好。