烤珍寶菇

在超市看到個頭好大的蘑菇，標簽上標示著珍寶菇，覺得臉熟，百度一下，又叫牛排菇，最近漢堡王的海報上就有這種大菇做的牛肉漢堡，出于好奇買了兩個回家做試試。

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把它的梗掰下來，稍微沖洗一下，翻過來放一小塊黃油在中間，撒點鹽和胡椒，如果用咸黃油，那就鹽都省了，然后拿去烤。我家的烤箱壞了，后來買了個空氣炸鍋來玩，放進空氣炸鍋，200度15分鐘，濃濃的黃油香夾雜著菌菇的鮮香，讓人興奮??！

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雖然出品賣相不怎么好看，但一口咬下去很有驚喜，滿滿的汁水流出來，混合著牛油的奶油香和菇的鮮美，簡單、好吃、又有營養(yǎng)，好有滿足感。
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