寫完文章標(biāo)題，我不禁笑了起來(lái)，因?yàn)榍八膫€(gè)字最好是只看別去讀，幸虧我寫的是“簡(jiǎn)史”而不是“癡史”，呵呵~
想起一副關(guān)于廁所的對(duì)聯(lián)，上聯(lián)是“天下英雄豪杰到此俯首稱臣” ，下聯(lián)是“世間貞烈女子進(jìn)來(lái)寬衣解裙”，寫得既霸氣又幽默，中國(guó)的文字真是博大精深。今天講廁所的古代文化，我們就從相關(guān)文字談起。
01 古代的固定廁所
古代最早表示“廁所”的文字不是“廁”，而是“匽”（亦通偃)?！吨芏Y》：“為其井匽，除其不蠲，去其惡臭。”鄭玄注引鄭司農(nóng)曰：“匽，路廁也?！薄墩f(shuō)文解字》：“匽，匿也?！边@里的“匿”，是藏匿的意思。也就是說(shuō)，到了周朝，大小便已經(jīng)有了隱蔽之地，而且古人早就利用水來(lái)清除廁中的排泄物和臭味；不僅如此，“路廁”實(shí)際上就是官道旁的公共廁所。
“匽”是個(gè)象形字，我們看一下金文，是不是很形象？
“廁”字出現(xiàn)的較晚，甲骨文、金文里都沒(méi)有，直到小篆才有這個(gè)字，即從秦代開始使用的?！墩f(shuō)文解字》解釋說(shuō)：“廁，清也。從廣，則聲”。說(shuō)明廁的作用是為了清潔衛(wèi)生，“從廣”，表示上面有遮蓋。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的廁所比較簡(jiǎn)陋，一般是在深坑上面鋪上兩塊木板而已，和現(xiàn)在農(nóng)村的某些廁所類似。由于廁所底下的糞坑又大又深，如果不小心，很可能會(huì)掉下去。史上有個(gè)最衰的國(guó)君，春秋時(shí)期的晉景公就是死在廁所。《左傳》記載，晉景公晚年重病老做噩夢(mèng)，就找了個(gè)卜人來(lái)解夢(mèng)，這卜人坦誠(chéng)相告，“大王，新上市的麥子，您老人家是吃不到了。”到了新麥子收割后，晉景公很高興，心想我可以吃到新麥了?？墒沁€沒(méi)有吃，突然肚子脹，“將食，漲，如廁，陷而卒”，晉景公掉入糞坑中淹死了。
古代，廁所往往和豬圈建在一起，漢代出土的文物中就有許多的這種廁所和豬圈連在一塊的遺跡或雕塑。人們?cè)谧约規(guī)B(yǎng)豬以節(jié)省飼料費(fèi)用和生產(chǎn)較多肥料。這種人與豬共用的廁所有一個(gè)特有的漢字，那就是“溷”。
在西漢早期，這種人與豬共用廁所非常普遍，就連皇宮里的廁所也是如此?！稘h書·劉旦傳》記載，燕剌王劉旦在謀奪皇位失敗前，從家里廁所中跑出了一大群豬，被視為“兇兆”，兇兆背后反映的，是廁所與豬圈建在一起的社會(huì)風(fēng)俗。人們熟知呂后與戚夫人的故事，劉邦死后，呂后專權(quán)，她心狠手辣，把以前的情敵戚夫人砍去四肢，眼睛弄瞎、喉嚨弄啞，然后扔到廁所里和豬關(guān)在一起，叫做“人彘”。
隨著社會(huì)發(fā)展，廁所也在不斷進(jìn)步。在河南商丘芒碭山梁孝王劉武（漢文帝兒子）墓中，發(fā)現(xiàn)了一處廁所，內(nèi)有完整的石質(zhì)坐便器，可以用水沖洗，蹲位旁邊還有石質(zhì)扶手，設(shè)計(jì)相當(dāng)人性化。此廁所距今2000多年，被認(rèn)為是中國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的最早的水沖式廁所。在陜西漢中市漢臺(tái)區(qū)，曾出土西漢末年王莽時(shí)期的“綠釉陶廁”。該廁所門外還有一道短墻，里面有兩個(gè)門，廁所里有墻分隔，區(qū)分男廁與女廁。
到了西晉，豪門大族的生活窮奢極欲，這時(shí)出現(xiàn)了非常豪華的廁所，一些廁所的奢侈程度，比之今天五星級(jí)酒店廁所所能提供的服務(wù)有過(guò)之而無(wú)不及?！妒勒f(shuō)新語(yǔ)》記載，大將軍晉武帝司馬炎的女兒成親，去公主府的時(shí)候上廁所，看見一個(gè)非常華美的漆箱，里面裝著干棗，這本來(lái)是用來(lái)堵鼻子的，王敦以為廁所里也擺設(shè)果品，便吃起來(lái)，竟然吃光了。上完廁所出門，有美女捧著金澡盤、琉璃碗，里面分別盛著水與澡豆，王敦以為是零食，便把澡豆倒入水里喝了。侍女們都捂著嘴笑話他，因?yàn)樗驮瓒?，是用?lái)洗手的。后來(lái)“澡豆為飯”成了一個(gè)成語(yǔ)，專門形容一個(gè)人沒(méi)見過(guò)世面的樣子。
西晉石崇是中國(guó)歷史有名的奢侈之人，他家的廁所更是豪華。據(jù)《晉書·劉寔傳》記載，石崇家的廁所，裝璜考究，“有絳紋帳，裀褥甚麗，兩婢持香囊”。賓客上完廁所后，還要“更衣”，也就是婢女們服侍他們換上新衣服之后再出來(lái)。劉寔是當(dāng)時(shí)的朝中重臣，他都沒(méi)上過(guò)這樣的廁所，誤以為進(jìn)入了石崇的臥室，嚇得趕緊跑出來(lái)。
說(shuō)到這里，有必要提及“更衣”一詞。我們看古裝電視劇時(shí)，皇帝出行或者上朝時(shí)，身邊的太監(jiān)內(nèi)侍便會(huì)高呼“更衣”。其實(shí)，在古代，“更衣”也是上廁所的雅稱。在古醫(yī)書中提及“嘔而汗出，必?cái)?shù)更衣”，這里的更衣就是說(shuō)上廁所的意思。古人穿的長(zhǎng)衣，大多是上下連體，不像今天上衣和褲子分開，所以古人上廁所脫衣服是件麻煩事，稱為“更衣”也不為過(guò)。
廁所最文雅的古稱叫“雪隱”。據(jù)典，宋代名僧雪竇明覺曾在杭州靈隱寺?lián)蝺纛^(凈潔廁所)之職，他打掃廁所三年而大悟得道。雪竇明覺的“雪”，靈隱寺的“隱”，合而為一詞，便成了“廁所”的代名詞。北京故宮有一道新景，叫做“午門雪隱”，其實(shí)就是廁所。
02 古代的“移動(dòng)廁所”
所謂的古代“移動(dòng)廁所”，就是溺器。“溺器”又稱“褻器”，歷史也很久遠(yuǎn)?！吨芏Y·天官·玉府》記載：“掌王之燕衣服、衽席、床笫、凡褻器?！庇钟小皟?nèi)監(jiān)執(zhí)褻器以從”的記載。
到了漢代，溺器開始廣泛使用，其名稱叫“虎子”。有傳說(shuō)這個(gè)東西和飛將軍李廣有關(guān)?！段牟s錄》：“李廣射虎，斷其髑髏以為枕。又鑄鋼象形為溲器，謂之虎子。”就是說(shuō)李廣射死老虎后，用老虎骨頭當(dāng)枕頭，又模仿老虎的樣子，做了一個(gè)用于小便的設(shè)備，就叫虎子。
漢代劉歆《西京雜記》記載：“以玉為虎子，以為便器，使侍中執(zhí)之，行幸以從”。因此“侍中”被戲稱為“執(zhí)虎子”的。在周朝，為天子拿便壺的是內(nèi)監(jiān)，到了漢代，這一為皇帝貼身服務(wù)的職位變成了“侍中”，拿便壺的這活兒，有點(diǎn)像后世的太監(jiān)。唐代詩(shī)人陸龜蒙曾諷刺道：“唾壺虎子盡能執(zhí)，舔痔折枝無(wú)所辭?！睋?jù)史料記載，西漢名將衛(wèi)青是侍中，又是漢武帝小舅子，所以不拿他當(dāng)外人，漢武帝經(jīng)常在上廁所的時(shí)候召見衛(wèi)青。
到了唐代，因?yàn)樘聘咦胬顪Y的祖父叫李虎，為了避諱，將虎子改成“馬子”。宋代趙彥衛(wèi)《云麓漫鈔》說(shuō)：“漢人目溷器為虎子。唐諱虎，改為馬，今人云廁馬子者是也?！币?yàn)椤榜R子”裝的是污穢之物，所以古人把“暗娼或不正經(jīng)的女子”也叫做“馬子”，這當(dāng)然是封建社會(huì)對(duì)女人的一種歧視。
其實(shí)，長(zhǎng)得像臥虎的馬子用起來(lái)其實(shí)并不方便，慢慢就轉(zhuǎn)變成了桶裝，這個(gè)時(shí)候，“馬桶”一詞就登上了歷史舞臺(tái)。馬桶在宋代的都市里幾乎普及了。南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中記載：“杭城戶口繁夥，街巷小民之家多無(wú)坑廁，只用馬桶。每日自有出糞人瀽去，謂之'傾腳頭'”。這“傾腳頭”就是每天專門到各家各戶去倒馬桶收糞的人。從“褻器”到“虎子”再到“馬桶”，到了宋代，馬桶這種“移動(dòng)廁所”就基本上定型了，一直用到民國(guó)，都是千家萬(wàn)戶的必備用品。
在清朝，民間尋常人家可以修建廁所，但是在宮廷里面，為了威嚴(yán)和風(fēng)水的緣故，不建廁所，上至皇帝，下至太監(jiān)、宮女，均用溺器。不過(guò)，宮廷里的溺器不叫馬桶，根據(jù)不同等級(jí)有不同的稱呼，帝王級(jí)別的叫做“官房”，普通人所用的叫做“凈桶”。
清史家孟森曾描述慈禧坐火車時(shí)用的“如意桶”：“……床側(cè)一門，啟之即如意桶。如意桶者，便溺器也，底貯黃沙，上注水銀，糞落水銀中，沒(méi)入無(wú)跡，外施宮錦絨緞為套，成一繡墩?！边@簡(jiǎn)直是登峰造極的便器！
由于清宮里面都使用“官房”和“凈桶”而沒(méi)有廁所，還發(fā)生過(guò)這樣的故事：據(jù)《瓦德西庚子回憶錄》記載，八國(guó)聯(lián)軍占領(lǐng)北京后，聯(lián)軍統(tǒng)帥德國(guó)元帥瓦德西進(jìn)入紫禁城，在里面找不到一個(gè)廁所，他覺得很奇怪，難道中國(guó)的皇帝不拉屎?jiǎn)幔?/p>
03 古人擦屁股的神器
中國(guó)歷史上，至少在漢代就已經(jīng)發(fā)明了紙，但相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期，都沒(méi)有手紙一說(shuō)。有專家認(rèn)為，中國(guó)人上廁所用紙，那是元代以后才有的事情。其實(shí)，到了上個(gè)世紀(jì)中葉，國(guó)人還沒(méi)有大面積使用手紙。有這樣一個(gè)故事，1948年，解放軍攻打濟(jì)南，國(guó)民政府山東省主席王耀武見大勢(shì)已去，化裝成小商人逃跑，他逃到壽光一個(gè)小村子時(shí)，在一座橋下大便后，習(xí)慣性的掏出高級(jí)棉紙擦拭，結(jié)果引起村民懷疑，于是向當(dāng)?shù)亟夥跑妶?bào)告，由此王耀武被俘。這說(shuō)明，當(dāng)時(shí)手紙?jiān)谵r(nóng)村還是非常罕見的。
古人用什么拭穢呢？用木頭片或竹片，條件不好也就只能用瓦片了，這種東西叫“廁籌”。元陶宗儀《輟耕錄》：“今寺觀削木為籌置溷中，名曰廁籌。”明代的《甲乙剩言》：中記載“嘗客安平，其俗如廁男女皆用瓦礫代紙，殊為嘔穢?！?/p>
廁籌說(shuō)起來(lái)也很環(huán)保，因?yàn)槭茄h(huán)使用。每次用完之后，洗滌干凈，下次還接著用。有些富貴人家，還要用絲綢做成精美的套子，專門用來(lái)裝這些廁籌。
提到廁籌，有個(gè)很有名的故事。據(jù)龍袞《江南野錄》記載，五代南唐后主李煜與周皇后非常崇拜佛教，對(duì)僧人也非常呵護(hù)，以至于“親削僧徒廁簡(jiǎn)，試之以頰，少有芒剌，則再加修治?！本褪钦f(shuō)，僧人們上廁所用的“廁籌”竹片，李煜要先在自己臉上試試是否光滑平整，真是讓人大跌眼鏡。
既然已經(jīng)發(fā)明了紙張，古人為什么不用呢？原來(lái)，古人敬畏文字。唐代高僧道宣著有《教戒新學(xué)比丘行護(hù)律儀》，也就是新剃度的佛門弟子守則，其中有一條是“上廁法”，要求僧眾“常具廁籌，不得失闕”，同時(shí)還要求“不得用文字故紙”。古人認(rèn)為“文字通神”，因此有“敬惜字紙”的這一傳統(tǒng)。
現(xiàn)在見到的最早使用廁紙的記載是《元史》，據(jù)《元史·后妃傳》記載，裕宗徽仁皇后“事太后孝，至溷廁所用紙，亦以面擦，令軟以進(jìn)。”為什么到了元代，就有人開始使用手紙了呢？后人揣測(cè)，蒙古人沒(méi)有漢民族“敬惜字紙”的意識(shí)，所以才能以實(shí)惠的眼光審視紙張。
04? 為什么是上廁所、下廚房？而不是下廁所、上廚房？
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，有幾種解釋。
一是五行方位說(shuō)。中國(guó)自古以來(lái)就有五行，五行分別對(duì)應(yīng)五個(gè)方位。古代廁所建造在北面偏東的位置，廚房要建造在南面偏東?！吧媳毕履稀保ツ戏綍r(shí)，習(xí)慣說(shuō)南下(皇帝下江南)，去北方時(shí)，習(xí)慣說(shuō)北上(北上抗日)。當(dāng)要去廁所時(shí)要去院子的北面，所以說(shuō)上廁所。當(dāng)要去廚房時(shí)，要去院子的南面，所以說(shuō)下廚房。
一是登高說(shuō)。古代的廁所都是修建的比較高，需要“上”去才能用。前面講過(guò)，早期的廁所是與豬圈建在一起，廁所相當(dāng)于在“二樓”。另外，大部分四合院的主房間正房都是靠北偏高處，廁所也在正房附近，所以去廁所為“上”。其實(shí)，“上廁所”是后來(lái)人的說(shuō)法，古人最早是用“如廁”，后來(lái)又有“登廁”，雖然上字和登字所表達(dá)的意思相同，但是古代人還是更多的使用登字表達(dá)上廁所。
關(guān)于中國(guó)古代的廁所文化就介紹到這里，那么外國(guó)的古代廁所是什么樣子，有哪些由來(lái)和故事呢？且聽下回分解。
