mCamera.unlock();
        if (mMediaRecorder == null) {
            mMediaRecorder = new MediaRecorder();
            mMediaRecorder.setOrientationHint(90);
        }
        if (isCameraFrontFacing()) {
            mMediaRecorder.setOrientationHint(270);
        }

        // Step 1: Unlock and set camera to MediaRecorder
        mMediaRecorder.reset();
        mMediaRecorder.setCamera(mCamera);

        // Step 2: Set sources
        mMediaRecorder.setAudioSource(MediaRecorder.AudioSource.VOICE_RECOGNITION);
        mMediaRecorder.setVideoSource(MediaRecorder.VideoSource.CAMERA);

        // Step 3: Set a Camera Parameters
        mMediaRecorder.setOutputFormat(MediaRecorder.OutputFormat.MPEG_4);
        /* Fixed video Size: 640 * 480*/
        mMediaRecorder.setVideoSize(optimalPicSize.width, optimalPicSize.height);
        /* Encoding bit rate: 1 * 1024 * 1024*/
        mMediaRecorder.setVideoEncodingBitRate((int) ((1.5) * 1024 * 1024));
        mMediaRecorder.setVideoEncoder(MediaRecorder.VideoEncoder.H264);
        mMediaRecorder.setAudioEncoder(MediaRecorder.AudioEncoder.AAC);
        mMediaRecorder.setAudioSamplingRate(44); // 設置音頻采樣率為44
        mMediaRecorder.setAudioEncodingBitRate(64); // 設置音頻比特率為64
        mMediaRecorder.setAudioChannels(1); // 設置錄制的音頻通道數

        // Step 4: Set output file
        mMediaRecorder.setOutputFile(savePath);

Step 1：

1. setCamera參數能夠使得在預覽和錄制中快速切換，避免Camera對象的重新加載。在某些Android手機自帶的照相機程序中，切換預覽與錄制中的短暫卡頓，讀者可自行體會。
2. mMediaRecorder.setOrientationHint(90)在錄制方向為豎直（portrait）時使用，它能使視頻文件的沿順時針方向旋轉90度，如果不設置此項，播放視頻時，畫面會發(fā)生90度的旋轉。不過這里更重要的是，即使設置了此項，在某些播放器上，畫面依然會有90度的旋轉（比如將在手機上正常播放的視頻導入到PC中進行播放，或者嵌入H5的video標簽中），這可是為什么呢？注意setOrientationHint的說明：Note that some video players may choose to ignore the compostion matrix in a video during playback. 那么如何做到在所有播放器上都能以正常方向播放呢？稍等，后續(xù)專門對其進行說明。

Step 2：

1. setAudioSource(MediaRecorder.AudioSource.VOICE_RECOGNITION)，VOICE_RECOGNITION相比于MIC會根據語音識別的需要做一些調諧，當然，這需要在系統(tǒng)支持的情況下。
2. setVideoSource自然是VideoSource.CAMERA，只是在此兩項設置必須在設置編碼器之前設置，這無需說明。

Step 3：

1. setOutputFormat需要在Step 2之后，并且在prepare()之前。這里采用OutputFormat.MPEG_4格式。
2. setVideoSize需要權衡的因素較多，主要包括三方面：MediaRecorder支持的錄制尺寸、視頻文件的大小以及兼容不同Android機型。這里采用640 * 480（微信小視頻的尺寸是320*240），文件大小在500-1000kb之間，并且市面上99%以上機型支持此錄制尺寸。
3. setVideoEncodingBitRate與視頻的清晰度有關，設置此參數需要權衡清晰度與文件大小的關系。太高，文件大不易傳輸；太低，文件清晰度低，識別率低。需要根據實際業(yè)務場景靈活調整。
4. setVideoEncoder采用H264編碼，MPEG4、H263、H264等不同編碼的差別比較可參考http://blog.csdn.net/wcl0715/article/details/676137，實際使用中，H264的壓縮率較高，推薦使用。
5. setAudioEncoder采用AudioEncoder.AAC，該設置主要是考慮其通用性、兼容性。

Step 4：

1. setMaxFileSize指定錄制文件的大小限制，當然還可以限制其最大錄制時間。
2. setOutputFile指定輸出視頻的路徑。
3. setOnErrorListener指定錯誤監(jiān)聽器。

總結 :

1. 代碼順序很重要,不按順序執(zhí)行代碼會拋異常
2. setVideoEncodingBitRate 必須設置值,不設置值拍攝出來的視頻非常模糊

參考文檔 :

錄制視頻常見問題