窗外是呼嘯而過(guò)的輕軌，帶著匆忙的步伐奔波在城市之間；屋里是被綠色的藤葉剪碎的光影，一點(diǎn)點(diǎn)在木制的桌椅上流淌。

小火煮，大火燉，猛火烤，淡藍(lán)色的火焰和一鍋沸騰的湯水。很多傳統(tǒng)的美食都需要交由時(shí)間這個(gè)偉大的廚師來(lái)烹飪，才能凸顯出食材最深層次的味道。《金瓶梅》里蕙蓮”只用的一根長(zhǎng)柴火安在灶內(nèi)，用一大碗油醬，并茴香大料，拌的停當(dāng)，上下錫古子扣定，那消一個(gè)時(shí)辰，把個(gè)豬頭燒的皮脫肉化，香噴噴五味俱全。”每每讀到這一段，再不喜歡肥肉的我也會(huì)忍不住下樓買個(gè)豬頭回來(lái)吃的沖動(dòng)。就像每次看完日食記之后，總想自己做點(diǎn)什么，只可惜似乎沒(méi)有一次完完整整的成功過(guò)。

當(dāng)然，簡(jiǎn)單的將日食記看做一部美食教科書(shū)是不對(duì)的，故事和食物的結(jié)合也是這部片的亮點(diǎn)之一，酸奶拿破侖和一段艱辛但卻溫暖的異地戀、豆腐腦和兒時(shí)外婆的蒲扇、石鍋飯和元旦公司里最后一盞熄滅的電燈、梅菜扣肉的盒飯和一場(chǎng)朋友間無(wú)聲的告別，中國(guó)歷來(lái)都有將美食與故事結(jié)合的傳統(tǒng)。在木吉他悠揚(yáng)的旋律聲中，即使沒(méi)有跌宕起伏的情節(jié)曲折、沒(méi)有富有張力的人物沖突，故事也已經(jīng)完成它本身的使命-既沒(méi)有喧賓奪主，又很好的將看客帶入到品嘗這種美食應(yīng)有的心境中。

整篇的美食做法當(dāng)然不會(huì)引起不是美食家的我們的專注，但是姜老刀將每一個(gè)步驟、每一個(gè)場(chǎng)景、每一個(gè)鏡頭給到的所有，都做成了一幅畫。光影與留白，還有整體色調(diào)的搭配，即使是麻辣香鍋這類油膩的菜色，在慢條斯理的節(jié)奏中也被烘托成一場(chǎng)不同食材間的艷遇。最令人心生溫暖的場(chǎng)景應(yīng)該就是當(dāng)鍋蓋掀起，一股氤氳的水汽緩慢的升騰，將燈的光亮輕輕的環(huán)抱，有一種莫名的溫暖在身體內(nèi)流竄，我想這大概就是日食記想要展現(xiàn)簡(jiǎn)單的溫暖，用取悅腸胃的方式取悅了心靈。

傲嬌的酥餅大人是日食記當(dāng)之無(wú)愧的主角，賣萌耍帥表情包，樣樣拿得出手。姜老刀把他帶到工作室里，給他起了名字?；蛟S對(duì)于他來(lái)說(shuō)，所有的人類都是二腳獸，姜老刀不過(guò)是里面比較特殊的一個(gè)而已。每天他都會(huì)見(jiàn)到許多二腳獸，有姜老刀、小胖、肉圓妹陪他玩耍逗他開(kāi)心，但更多的還是摸了摸他的頭就離開(kāi)的。很多相遇就像咖啡的味道那集一般，倏忽出現(xiàn)又悄然遠(yuǎn)逝，偶然的一個(gè)交集便照亮了一角天空。

正如每集片尾所說(shuō)，簡(jiǎn)單的生活，比詩(shī)更浪漫。這世間唯有美食與真心不可辜負(fù)。