
即便我曾有一段時(shí)間成功地過午不食,但在沒有強(qiáng)烈執(zhí)行意愿的時(shí)候,也很難達(dá)成。
每到傍晚,煮出美味的食物,“就嘗一口”總會(huì)變成“盛一碗”。
只有一種情況改變飲食狀況是輕松的。那就是辟谷——把食物當(dāng)禁品,當(dāng)然就斷絕所有的念想。
控制飲食,面對(duì)的是張開口的誘惑,明明你還是吃食物的,卻必須有選擇地吃一些可能不那么喜歡的食物,這需要更有誘惑力的理由來抗拒。
譬如好吃的面包屬于碳水,得戒;譬如熱量太高的火鍋,得戒……總之,你的攝入必須有營(yíng)養(yǎng)同時(shí)不能超過你的消耗,才能再考慮減脂、增肌、塑形——畢竟在這之前,你身體攝入的熱量已經(jīng)超過了你想要的身體型狀。
這讓我把嘴想象成一個(gè)洞口——欲望的大門,一旦你把這個(gè)洞口打開,欲望就會(huì)源源不絕地涌來,而你把它關(guān)上,才能保護(hù)好自己。
是的,食欲,是一種非常微妙的欲望。
還記得《千與千尋》里的父母嗎?
不知道年紀(jì)小小的千尋為什么會(huì)告訴父母,“你們吃那么多會(huì)變成豬的?!倍兂韶i的命運(yùn),就是面臨的屠宰。
在宮崎駿的電影里,食欲影射著貪欲;在我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)與理解中,食欲,鏈接著人體所有的欲望,所有的!
所有欲望都源于想要攫取更多,來達(dá)到物質(zhì)身體和精神層面的滿足。
但每個(gè)人都知道欲望是填不滿的。
而滿足感又是幸福感的基礎(chǔ)。所以欲望越多越難感受到幸福。
吃得越多,不但越容易感到餓,還更愿意以吃來彌補(bǔ)那種缺失感和飢餓感。
無聊的時(shí)候,挫折的時(shí)候,失戀傷心的時(shí)候,進(jìn)食,都成為必不可少的安慰和彌補(bǔ)環(huán)節(jié)。尤其是香脆、膨化、油炸、高糖的食物
過量進(jìn)食,是一個(gè)你根本不容易發(fā)現(xiàn)的惡性循環(huán)。