?我們都知道在做室內(nèi)設(shè)計(jì)的時(shí)候，有很多設(shè)計(jì)師會(huì)跟客戶說(shuō)，一個(gè)家里花費(fèi)最貴的地方是廚房和衛(wèi)生間，因?yàn)檫@兩個(gè)地方是每天都要使用的，而且跟水電有著密切的關(guān)系，如果不用好的材料，一不小心漏水，或者漏電，那么返工的話，會(huì)給業(yè)主帶來(lái)很大麻煩，而且返工的造價(jià)是非常高的。在滿足了基本的質(zhì)量要求后，還得認(rèn)真考慮的是廚房的設(shè)計(jì)，因?yàn)閺N房作為家庭主婦經(jīng)常出入的區(qū)域，也作為一家人進(jìn)餐的重要區(qū)域，必須認(rèn)真考慮設(shè)計(jì)，才能把一個(gè)家庭吃飯和做飯的關(guān)系緊密結(jié)合。

在室內(nèi)設(shè)計(jì)里，廚房一直都是被作為一個(gè)獨(dú)立的空間來(lái)設(shè)計(jì)，但是隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們快節(jié)奏生活的提高，越來(lái)越多的人把廚房和室內(nèi)空間結(jié)合，從而有了開放式廚房，到現(xiàn)在，很多業(yè)主已經(jīng)有了想要移動(dòng)廚房的需求，只要滿足廚房的一些排水，供水等功能，就能實(shí)現(xiàn)移動(dòng)廚房，也就是說(shuō)室內(nèi)的每一個(gè)地方都能成為廚房。現(xiàn)在的廚房基本分為幾種，分離形，面對(duì)面形，小島形。

在室內(nèi)設(shè)計(jì)的法則里，功能永遠(yuǎn)是放在第一位，讓業(yè)主住起來(lái)舒服，用起來(lái)方便。那么廚房的空間原則是只要滿足廚房的功能使用，空間小一點(diǎn)，會(huì)讓家庭主婦變得更輕松，因?yàn)樵谧鲲埖倪^程中，可以減少很多移動(dòng)的動(dòng)線，如果把廚房的面積控住好，又同時(shí)滿足功能性和實(shí)用性，那家庭主婦的負(fù)擔(dān)會(huì)減輕很多。

除了功能性，我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候還需要把廚房設(shè)計(jì)得省力又環(huán)保，這個(gè)案例是早期的廚房設(shè)計(jì)，到今天依然有很多參考的價(jià)值。比如凳子的設(shè)計(jì)，可以讓切菜坐著完成，這就需要對(duì)尺寸的把握，因?yàn)榍胁伺_(tái)的尺寸是不常規(guī)的，臺(tái)面下的垃圾儲(chǔ)藏箱是可以取下的，可以方便的清理垃圾。在沒有冰箱的時(shí)代，廚房上面的擱架，陰涼通風(fēng)的食品柜，都很好的代替了冰箱的功能。移動(dòng)的射燈，能把燈光移動(dòng)到最需要的位置。

我是不二良，歡迎大家關(guān)注我的公眾號(hào)B2L1989，一起討論室內(nèi)設(shè)計(jì)，一起讓居住空間變得更好。