對(duì)很多人來(lái)說(shuō)土豆和紅薯,都是特別美味的食材,尤其是做成那種特色小吃往往更是甜蜜誘人。比如常見的薯?xiàng)l、薯片和烤紅薯,就收獲了大量吃貨的心。其實(shí),土豆和紅薯可以融合在一起,烹飪出非常棒的小點(diǎn)心。
口感交錯(cuò),極為誘人,會(huì)給你非常不一樣的味覺享受。而且非常耐吃,絕對(duì)是打發(fā)休閑時(shí)光的絕佳零食。今天我們就一起來(lái)做這款美食吧,做好之后,無(wú)論顏值、香味、口感均是絕佳的,大人孩子都愛不釋手。超級(jí)解饞的家常美食,顏值一流,口感更是無(wú)與倫比,好吃又營(yíng)養(yǎng)!
看電影別吃薯?xiàng)l,試試這樣做,不用油炸外焦里嫩,比薯?xiàng)l好吃多了!比外面賣的很多小點(diǎn)心都要解饞哦!而且在營(yíng)養(yǎng)方面也是非常不錯(cuò)的,越吃越饞,而且多吃不膩,營(yíng)養(yǎng)又健康,也趕緊試一試吧。
【烤薯角】
制作配料:土豆3個(gè) 蜜薯2根 鹽1勺 黑胡椒適量 歐芹碎適量
制作方法:
1、準(zhǔn)備所需要的食材;
2、土豆去皮后切成三角形的形狀,蜜薯也是一樣;
3、然后放在開水鍋里,煮1-2分鐘左右;不要煮的時(shí)間長(zhǎng)了,太爛就不好操作了;
4、撈出來(lái)控干水分;
5、然后裝在保鮮袋里,加入鹽和現(xiàn)磨適量的黑胡椒粉進(jìn)去,再加入2勺橄欖油,提起袋子搖晃均勻;
6、烤盤鋪上錫箔紙,把薯角擺放上去,攤均勻;
7、烤箱預(yù)熱,上下火230度烤大約30分鐘左右,表面金黃色就可以了!
8、出鍋之后可以撒點(diǎn)歐芹碎。我們的薯角就做好了??梢哉褐厌u吃,也可以直接吃。提前做好可以帶著去電影院吃,好吃營(yíng)養(yǎng),不用油炸更健康。比薯?xiàng)l好多了!孩子也愛吃。
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