前天晚上整理書房，偶然翻到《西貝的服務(wù)員為什么總愛笑》，順便又重溫了一遍，頗有感觸。
①一個偉大的企業(yè)家、領(lǐng)導(dǎo)者
回想5年前讀這本書時，我讀的是西貝的精彩故事，感動于西貝人的奮斗經(jīng)歷。
再次翻開時，我在西貝創(chuàng)始人賈國龍身上看到了華為任正非的戰(zhàn)略耐力（拒絕投機，專注本行。投資產(chǎn)品研發(fā)、組織建設(shè)、品牌建設(shè)，建立核心競爭力）、海底撈張勇倡導(dǎo)的“雙手改變命運”（以人為本，善待勞動者。幫助普通人改變命運，實現(xiàn)夢想）、新東方俞敏洪的教育情懷（善于育人，包容力強。擅長發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才，有超越利益之上的追求）的影子。
讀出了他的勤奮務(wù)實、心胸寬廣、百折不撓。他用37年將西貝從一個內(nèi)蒙的小吃店，發(fā)展成為擁有全國380家門店、2.4萬員工、年銷售超60億的大型餐飲集團。毫無疑問，賈國龍堪稱當(dāng)代偉大的企業(yè)家、領(lǐng)導(dǎo)者。
②西貝的笑不是職業(yè)笑，而是發(fā)自內(nèi)心的笑
2018年，華為創(chuàng)始人任正非在與索尼CEO吉田憲一郎的會談中說，2000年前自己曾是抑郁癥患者，多次想自殺，每次想自殺時就給孫亞芳打電話，當(dāng)時他知道這是一種病態(tài)，知道關(guān)鍵時刻要求救。
直到2006年的一天。任正非動情地回憶當(dāng)年： “我在西貝莜面村吃飯，我們坐在大廳，有很多內(nèi)蒙古村莊的農(nóng)民姑娘在唱歌，我請她們來唱歌，一首歌3美元。 我看到她們那么興奮、樂觀，那么熱愛生活，貧困的農(nóng)民都想活下去，為什么我不想活下去？那一天，我淚流滿面，從此再也沒有想過要自殺。”
一次難忘的就餐體驗，幫助任正非走出了抑郁。這也說明了正是因為西貝員工的笑容是發(fā)自內(nèi)心的，才會如此感染他人。
因為西貝，人生喜悅。西貝服務(wù)員的笑，來自員工因為西貝而喜悅（幫助每一個員工實現(xiàn)夢想）的幸福感，來自顧客因為西貝而喜悅（從心出發(fā)，創(chuàng)造和傳遞愛）的成就感。
③好漢養(yǎng)千口，幫助他人成為好漢
“雕爺”夢醒曾在一篇文章中稱賈國龍“從來不是個做菜的大師……但他在組織建設(shè)、文化建設(shè)上，那真是奇才。”
正如賈國龍所說： “我們的根本目的不是開店，而是通過開店成就人。” “西貝的領(lǐng)導(dǎo)力，就是你幫助別人的能力。你能幫助10個人你就領(lǐng)導(dǎo)10個人，你能幫助1萬人你就領(lǐng)導(dǎo)1萬人。”
北京大學(xué)國家發(fā)展研究院周其仁教授走訪西貝后，用了六個字總結(jié)西貝經(jīng)驗：不難懂，不好學(xué)?！?b>因為西貝要成就的不是明星，不是有錢人，他要成就一個‘能成就別人的人’。”
賈國龍就曾為團隊解釋“好漢工程”：不是你簡單地擁有1000名員工，而是你幫助1000名員工創(chuàng)造了喜悅?cè)松?，他們收到了你的愛并由衷地感激你?/p>
④人人要為自己而活，為夢想而活
賈國龍強調(diào)，每個人都應(yīng)該為了自己的夢想而活。如果西貝能幫你實現(xiàn)夢想，你就把西貝平臺用好。有一天西貝不能幫你實現(xiàn)夢想了，你就該去找更好的平臺。為夢想而活，才不累。
西貝每個干部的責(zé)任就是激發(fā)部下說出夢想，幫助部下實現(xiàn)夢想，就是做你部下的“助夢人”，所有西貝人夢想的累加就是賈國龍的夢想。這就是西貝組織的動力系統(tǒng)“夢想工程”。
⑤保持真實，講真話，玩真的
夢想是拿來實現(xiàn)的。如果組織文化不接地氣，最怕夢想最后都成了夢。西貝的過人之處就是從上至下“玩真的”：真的“舍得”拼命干，真的“舍得”往里砸錢。力量來自真實，真實自有力量。
作者深入西貝4年，這本書也體現(xiàn)了一個“真”字。是人就會犯錯，書中有西貝成功的地方，也揭露了賈國龍失敗之處，沒有神化英雄。
正如賈國龍認為“彎路也是路，敗仗也是成長”。做企業(yè)哪能不走彎路？怕錯，你就不會有大成績。
說到這里，最近網(wǎng)上充斥著“華與華為了自身利益，曲意逢迎甲方”的觀點，這是對華與華大大的誤解。書中就提到幾次當(dāng)賈國龍興奮的提出一個新想法，被華板（江湖人稱華與華創(chuàng)始人華杉先生為“華板”）澆冷水的例子，甚至當(dāng)眾“炮轟”。
例如賈國龍一次路過嘉興高速公路服務(wù)區(qū)，被一碗烏鎮(zhèn)羊肉面打動。就想以“大塊羊肉面”打造西貝五代店“麥香村”，實現(xiàn)像開加油站一樣的店（人的加油站，餓了就想來，到處都有，就近加油）。并在大會上激動地宣講他的新發(fā)明：“這回絕對成！”
華板當(dāng)眾就起身給了他一盆涼水：“你說‘絕對成’都100次了，有人不好意思問你，問我：賈總的判斷力到底行不行??？” “不要想‘絕對成’，沒那么簡單！兩年多，西貝五代店每一個產(chǎn)品都是淺嘗輒止，這不是快速迭代，是快速轉(zhuǎn)換陣地，這就不是做事的邏輯……我斷定你羊肉面不成，去趟嘉興加油站就成了，簡直沒天理了?！?
面對失敗，好在賈國龍終能坦誠接受，以至于他敢公開認錯：“我屬于對失敗臉皮厚的，好了傷疤忘了疼。” 他就是這樣一個真實的人。
—— 后記
人活著要有一股正氣
當(dāng)企業(yè)家遇上“流量商人”碰瓷。從保護自身利益出發(fā)，沉默就是對“流量商人”的最好回應(yīng)。而從維護社會正義（責(zé)任）出發(fā)，社會需要我們當(dāng)代企業(yè)家，不僅要成為優(yōu)秀的價值創(chuàng)造者，更要成為勇敢的商業(yè)文明捍衛(wèi)者。
稻盛和夫說，當(dāng)你接觸的人越多，你會發(fā)現(xiàn)，比你層次高的人鼓勵你，同一層次的人欣賞你，比你層次低的人，才會抵毀你。
……
