加州大學(xué)伯克利分校不像其他大學(xué)要求在校學(xué)生必須參加膳食餐飲計(jì)劃，在加州大學(xué)伯克利分校學(xué)生們有自己的權(quán)利選擇是否在學(xué)校就餐。雖然加州大學(xué)伯克利分校的食堂要為多數(shù)同學(xué)提供每天的餐飲，但是該大學(xué)的餐飲的質(zhì)量也贏得了良好的口碑。該學(xué)校不僅有食堂，還有咖啡廳、零售店等。

校內(nèi)食堂--Campus Dining

在加州大學(xué)伯克利分校的四個(gè)食堂(Crossroads、Cafe 3、Clark ker、Foothill)中，要在這里介紹一下其中的Crossroads食堂，這個(gè)食堂的整體規(guī)模不僅是四個(gè)食堂中最大的，而且這里為同學(xué)們提供各類美食也是種類最多的。如谷物早餐、有機(jī)沙拉、甜點(diǎn)、多種飲料等等。如果同學(xué)想品嘗一些中式美食，可以去Cafe 3食堂，因?yàn)檫@里除了披薩這樣典型的美式美食以外，還有異國(guó)的中式美食。

咖啡廳與特色小吃

咖啡廳與零售店絕對(duì)是同學(xué)們可以在閑暇時(shí)光了經(jīng)常光顧的地方，而且這里還接受除現(xiàn)金以外，信用卡、借記卡等這些支付方式。這些咖啡廳與零售店主要分布在校園的中心位置，它們的特色小吃有三明治、壽司、沙拉、沙冰等。Brown’s咖啡廳除了能為同學(xué)們提供咖啡以外，這里的漢堡和烤雞的味道也一點(diǎn)不比快餐店里的差。

由于加州大學(xué)伯克利分校有具體膳食計(jì)劃套餐的價(jià)格，但是該學(xué)校卻不強(qiáng)制同學(xué)們必須參加膳食餐飲計(jì)劃，同學(xué)們可以選擇在學(xué)校就餐，還可以根據(jù)自己喜歡口味選擇到校外品嘗美食。同時(shí)這其中也有不少同學(xué)既是有時(shí)在學(xué)校就餐，有時(shí)選擇去校外換換口味。

那么在校外的確也有不少美食餐館，接下來就為大家推薦。

中式餐廳——Great China

特點(diǎn)

Great China從外在的裝修風(fēng)格到該餐館的經(jīng)典菜系，都秉承了中式風(fēng)格的簡(jiǎn)約與精致。來這里點(diǎn)餐的同學(xué)可以點(diǎn)這里的超值套餐，分為素食類、小炒肉、海鮮類。不僅飯量足，而且價(jià)格也非常實(shí)惠。晚上過來吃飯的同學(xué)，還能品嘗到如點(diǎn)心、海鮮、各類蔬菜、米粉等美食。

不僅如此，這里的廚師對(duì)雞肉的烹飪做法還非常有研究，如油林雞、左宗棠雞、杏仁雞丁、四季豆雞、宮爆雞、乾烹雞等。就來北京特色菜品北京片皮鴨在這里也能吃到，外焦里嫩，入口即化。這道菜已經(jīng)成為諸多同學(xué)來這里的必點(diǎn)菜肴。該餐廳雖然主打中式菜肴，但是做甜品的質(zhì)量也是不含糊。所以來這里吃飯的美國(guó)學(xué)生，在初次來這里品嘗了甜品之后，機(jī)會(huì)每次來他們都會(huì)點(diǎn)一兩款甜品最為結(jié)束。

推薦菜品

這里的經(jīng)典特色菜品還有黑豆雞、椒鹽蝦、辣茄子雞丁、宮保豆腐、梅菜扣肉、蒙古牛肉、木須豬肉包等。

價(jià)格

該餐廳的多種菜品都深受客人們的喜愛，再加上這里總體的菜品都不是很貴。所以在這里的人均一般在10.95美元-17.95美元。

泰國(guó)餐館——Thai Basil Cuisine

特點(diǎn)

占地面積不大的Thai Basil Cuisine，用高質(zhì)量的食材與做工精細(xì)的菜品，吸引著來自加州大學(xué)伯克利分校的同學(xué)們。該餐館的特色主食有面條、米線、混沌等。除此之外，一個(gè)人來的同學(xué)也不用擔(dān)心菜品的價(jià)格，因?yàn)樵摬蛷d會(huì)為單點(diǎn)一份菜的同學(xué)，配上一份免費(fèi)的米飯。這也大大的優(yōu)惠了獨(dú)自來這里吃飯的同學(xué)。這家餐館的確是泰國(guó)風(fēng)味餐廳，但是卻沒有只是拘泥于泰式口味中的酸、辣，而是減輕了這兩類口味的程度，從而將口味拓展到清淡系中，這樣在更大程度上顧及到了喜歡清淡口味的同學(xué)們，也贏得了更多的客人。

推薦菜品

這些推薦菜品中，主要是以清淡為主的菜品，也受到了非常多同學(xué)們的歡迎。有菠蘿咖喱雞、BBQ beef、雞絲花椰菜、泰國(guó)面條、咖喱豆腐、香辣茄子等。

價(jià)格

這里菜品的價(jià)格不高，所以人均消費(fèi)也就10美元左右。

名副其實(shí)的法式餐廳——Bistro Liaison

特色

作為名副其實(shí)的法式餐廳Bistro Liaison，從整體裝修的內(nèi)飾都繼承了法式獨(dú)有的精致與優(yōu)雅。而且該餐廳除了在餐廳內(nèi)設(shè)有很多位子，在餐廳外面街邊上還為客人提供了室外座位?？腿丝梢砸贿吰穱L這里精致的菜肴，一邊欣賞周邊的美景，真是十分愜意??！雖然菜單中的菜肴并不是很多，但這絕對(duì)不是問題。因?yàn)檫@里的菜品不僅制作精致，還非常美味。有烘培食品、三明治、牛排薯?xiàng)l等美食。這里的特色牛排味道鮮美，將牛排煎做的外焦里嫩，鮮嫩的小牛排到嘴中肥而不膩。除了鮮嫩的小牛排以外，這里的奶酪也是客人們必點(diǎn)的菜品之一。該餐廳不僅有著獨(dú)特的美食，還有高質(zhì)量的服務(wù)，這樣贏得了許多回頭客來這里多次光顧。

推薦菜品

脆皮鵝肝、醬蝸牛、炸牡蠣(搭配茴香醬)、紅燒羊腿、烤金槍魚、芝麻菜沙拉、法式洋蔥湯、Floating Island甜點(diǎn)等。

價(jià)格

這里的人均消費(fèi)比其他中式餐廳要貴一些，大概30美元左右。