隨著現(xiàn)在的外賣，各種小吃店，餐廳的出現(xiàn)，相應(yīng)的食品經(jīng)營許可證是必不可少的。下面就帶您來了解一下，申辦食品經(jīng)營許可證需要哪些條件?

　　一、申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：

　　(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持25米以上距離;

　　(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;

　　(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

　　(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

　　二、申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：

　　(一)食品經(jīng)營許可申請書;

　　(二)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件或者其他主體資格證明文件(機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位等申辦單位食堂的，應(yīng)提交機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證等有關(guān)主體資格證明文件)復(fù)印件;

　　(三)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局圖(食品經(jīng)營的空間布局應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)出食品與非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行明確的分區(qū)銷售)和操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查與報(bào)告、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;(企業(yè)類食品銷售者應(yīng)建立食品安全自查與報(bào)告、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置、從業(yè)人員培訓(xùn)管理、食品安全管理員、食品經(jīng)營過程與控制、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)、食品貯存管理、廢棄物處置、食品召回等保證食品安全的規(guī)章制度;個體類食品銷售者應(yīng)建立食品安全自查與報(bào)告、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的食品銷售者還應(yīng)當(dāng)建立食品批發(fā)銷售記錄制度;餐飲服務(wù)經(jīng)營單位應(yīng)建立食品和食品原料采購查驗(yàn)管理、從業(yè)人員培訓(xùn)與健康管理、清洗消毒和加工操作管理等保證食品安全的規(guī)章制度。)

　　(五)外設(shè)倉庫的，應(yīng)當(dāng)提交外設(shè)倉庫租賃合同和出租人營業(yè)執(zhí)照或自有外設(shè)倉庫證明文件的復(fù)印件，設(shè)備設(shè)施布局圖;

　　(六)利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;(經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在每臺自動售貨設(shè)備的明顯位置公示食品經(jīng)營許可證復(fù)印件，并注明聯(lián)系方式。)；

　　(七)申請通過互聯(lián)網(wǎng)從事食品經(jīng)營的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自行設(shè)立網(wǎng)站、網(wǎng)頁或者所在網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺和網(wǎng)店的網(wǎng)址、IP地址，網(wǎng)站首頁或者店鋪主頁面截圖等書面材料;(若網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店暫未開設(shè)，申請人應(yīng)當(dāng)提交書面承諾，承諾將于網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店設(shè)立后10個工作日內(nèi)向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門提交上述書面材料進(jìn)行備案。網(wǎng)站、網(wǎng)頁或網(wǎng)店相關(guān)信息發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)及時向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行變更備案。)；

　　(八)申請銷售散裝熟食制品的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議(合同)或與上一級供貨商的合作協(xié)議(合同或意向書)，上一級供貨商的食品經(jīng)營許可證及食品生產(chǎn)單位的食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件;

　　(九)在餐飲服務(wù)中提供自釀酒、鮮榨果蔬汁和冷飲乳飲料的經(jīng)營者，應(yīng)提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。

　　注：(1)申請人指定或委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，指定代表或委托代理人應(yīng)當(dāng)提交指定(委托)書及其身份證明文件;

　　(2)申請材料為復(fù)印件的，申請人應(yīng)在提交的復(fù)印件上注明“提交復(fù)印件與原件一致”，并簽名或者蓋章。