早餐熱餛飩 材料:

* 肉餡：適量

* 蘑菇：適量

* 洋蔥??：適量

* 雞蛋??：一個(gè)

* 餛飩皮：適量

* 香菜：適量

* 醬油、鹽、胡椒粉：適量

步驟:

1. 洋蔥和蘑菇切碎，加入肉餡中，打入雞蛋，加入醬油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

2. 準(zhǔn)備餛飩皮，將肉餡包入其中，用手捏緊邊緣，形成完整的餛飩。

3. 在鍋中加入適量的水，燒開后放入餛飩，煮至浮起，撈出備用。

4. 在另一個(gè)鍋中加入適量的油和香菜，炒香后加入餛飩，翻炒均勻即可。

5. 早餐熱餛飩就完成了！?

溫馨提示:

* 肉餡可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，也可以加入蝦仁等海鮮。

* 煮餛飩的水量不宜過多，以淹沒餛飩為準(zhǔn)。

* 可以根據(jù)個(gè)人口味加入醋、辣椒油等調(diào)料。

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