我一直在發(fā)現(xiàn)，他們一直在實(shí)現(xiàn)！曾經(jīng)流浪到安徽宣城記錄下這個(gè)村子的紅高粱，時(shí)隔多年浩然的小伙伴把它做成中國(guó)的XO，帶動(dòng)村民一起致富，我們給這個(gè)扶貧項(xiàng)目起名叫《11℃青春》

源自對(duì)選擇的挑剔，長(zhǎng)期堅(jiān)守，已成信仰

我是老農(nóng)紅高粱糯米釀源自安徽宣城魚(yú)米之鄉(xiāng)，主料為本地精白糯米，輔以皖南小麥曲和每年6月初采集的芝麻花、荷花加早秈米秘制的酒藥，并加入黑米、枸杞平衡口感。

釀造從冬季開(kāi)始，用寒冷的龍須湖水浸米，經(jīng)兩次共80多天的小缸低溫發(fā)酵；酒醅成熟后，物理壓榨過(guò)濾酒體，高溫煎酒滅菌，裝入陶壇，用荷葉、竹葉包扎，黃泥封口，再經(jīng)數(shù)年儲(chǔ)藏陳釀。全程不添加任何人工成分，酒體清透而蘊(yùn)含豐富，口感清爽而有層次。?

何止蘊(yùn)含豐富

1.功能性低聚糖（增殖雙歧桿菌，且不產(chǎn)生熱量）

2.18種有益氨基酸（氨基酸的含量是葡萄酒、啤酒的數(shù)倍）

3.維生素B和E族（B族和E族維生素的良好天然來(lái)源）

4.多種微量元素（含量是葡萄酒的5-20倍）

多種喝法，多種味道

1.冬日隔水溫?zé)嶂?8度左右，酒香更濃郁

2.冰鎮(zhèn)到3度加入適量檸檬片

3.佐餐是海鮮的好搭配

Design for life

1.天然生態(tài)的環(huán)保橡膠木蓋

2.杯子上是否缺個(gè)能放勺子的木蓋

3.給五谷雜糧一個(gè)“家”

發(fā)現(xiàn)有家園情懷和品質(zhì)信仰的生產(chǎn)者

用走心的態(tài)度做純粹自然、有顏值和溫度的好味道