讓人垂涎三尺的烤鴨子!


對于加了花椒的鴨子或者是雞是不敢吃的,總覺得太熱氣了!

后來想一想花椒還可以去濕氣呢!

于是一時貪嘴,就在拼多多上拍了三只鴨子。

這鴨子可真肥,表面上看上去沒有多少肉,真正剁好之后,隔水蒸,油太多了。

有時一直看著也不好,不知道是因為3月份4月份是不是太累了,所以又趕上一次甲流生理周期都發(fā)生變化了!

等過了10多天之后,把所有的事情完成了,然后就要開始調理身體!

鴨子的肉什么地方好吃呢?

我覺得還是有骨頭的地方更好吃!

鴨肉之類的倒不是很喜歡吃,只不過因為他這種樟茶,花椒,除了八角,桂皮,花椒,也用了醬香的方法,所以吃起來味道特別的濃郁!

但這樣吃就出了一個問題,就很容易吃過還想吃!

那天在跟一個四川籍的朋友談這個事情,我大概說了5分鐘,最后把他說的也是,那也整一個吧!

她之前吃過蘇州鴨,就怕放了有糖之類的,最不喜歡吃,那像南京的板鴨油也太多,然后太多的鹽!

北京的烤鴨也很好吃,一個是北京的烤鴨,還有另外一個是北京便宜放的烤鴨,這兩種鴨子也是非常好吃。

北京便宜坊,鴨子沒有北京烤鴨那么肥。

只是有一個問題,他們要放甜面醬,而我自己對于甜面醬,芝麻醬,除了辣椒醬之類,我是能夠接受,比方說桂林辣醬或者是老干媽辣醬!

老干媽辣醬,自己做了面包。

面包在烘烤箱里烘烤,熱了以后,加一點老干媽辣醬,也非常好吃!

據(jù)說這種吃法,是中國人去國外留學早餐必吃的一項!

而對于甜面醬始終不是很接受,芝麻醬也還好!

貪吃也不是個好習慣,特別是這種比較熱氣的東西,吃過之后,必定要喝菊花枸杞茶,清熱、清肝!

每天寫文章,哪怕寫不好也要寫,這樣最起碼可以鼓勵自己看書,因為素材不夠的話是很難寫作的!

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