發(fā)簡信
IP屬地：湖南
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吃而不膩的八道菜 - 草稿重慶火鍋雞 鍋底配方： 主料：土公雞2000克，青筍條150克，芹菜段100克，蒜苗段50克。 調(diào)助料：蔥段30克，姜片15克，獨蒜20克，底料...
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人的四大戒備人這一輩子，有些人有長輩福蔭，一生順風順水。 可大部分的人卻是要靠自己拼搏，在社會中跌跌撞撞，遍體鱗傷。 可有些人能從低谷中爬出來，有些人卻越混...
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鹵水配方 - 草稿獨家鹵水配料一 主料： 豬腳、雞爪、牛肉、豬肚、雞蛋，只要自己喜歡吃什么就買什么。 步驟（圖解）： 肉買回來后都先過水一邊，再洗凈。 準備大鍋一...
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石鍋菜一品石鍋豆腐 主料：雞蛋豆腐500克 輔料：紅腰豆100克、蟹棒50克 圓蔥絲50克、清甜豆25克、蝦仁各25克、生粉50克。 調(diào)料：鮑汁、鹽、...
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九種家常菜搓椒蜂窩肚 原料： 用普通紅鹵水鹵制的金錢肚200克，香菜梗、香蔥白各20克，油炸干辣椒節(jié)5克。 調(diào)料： 搓椒40克，鹽、味粉各2克，紅油10克...
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魚的吃法
1-魚肉去腥味 魚肉去腥有9種方法 1、把魚破肚以后用溫水把魚多洗上兩遍。但是一定要記住是溫水千萬不要用燙的水。 2、把魚泡在一個盆子中，然后往...
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廚師不容易
從早晨到天黑，從年初到年尾， 每天都有炒不完的菜，服務不完的客人， 每天起得比雞早，睡得比狗晚！ 我們吃的很簡單， 忙累了一天，我們的工作餐， ...
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我的廚師生涯
那年夏天，好像是太陽沒這么開心過，整個大地，都非常的熱。我剛好拿著自己的畢業(yè)證出去和生活起跑。因沒考好，被逼著去學廚師。剛開始的我好像什么都不懂...
個人介紹
一鍋、一勺、一刀、一案、一廚灶！一酸、一甜、一苦、一辣、一人生！烹的是人間美味！過的五味人生！
1個人，2只手，3餐不定，4海為家，拼的5臟俱損，6神無主，任然7點起床，9點開工，晚上9點未返，10分辛苦。
1個人，2只手，3餐不定，4海為家，拼的5臟俱損，6神無主，任然7點起床，9點開工，晚上9點未返，10分辛苦。