家鄉(xiāng)的味道

? ? 雖然我出生在廣東,但是記憶中,家鄉(xiāng)的味道是外公外婆陪伴我長(zhǎng)大的另外一個(gè)城市——武漢。
? ? 外婆家附近有一條小街,這里聚集了武漢各種各樣的小吃,空氣中各種各樣香味、辣味、酸味,總是給我一場(chǎng)嗅覺(jué)盛宴。
? ? 白天,一走進(jìn)街口,濃郁的芝麻醬香味像勾住我腸胃的小精靈,一邊拉著我的鼻子,一邊著急地嚷嚷:“跟我來(lái)!跟我來(lái)!這邊有好吃的!”。隨著芝麻醬的香味走過(guò)去,接著,蔥花的清香,蘿卜干的甜香,小麻油的鮮香爭(zhēng)先恐后地涌了上來(lái),我的口水一直在嘴里打轉(zhuǎn)。隨著老板的一聲“小朋友,你的熱干面!”,我接過(guò)來(lái),迫不及待地開(kāi)始攪拌,騰騰冒起的熱氣,好像香味加速器一樣,更讓我垂涎欲滴。吃上一口,哇,圓溜溜的面條上裹著各種調(diào)料在舌尖纏繞,讓我一口接著一口吃,根本停不下來(lái)。
? ? 到了晚上,這里更是熱鬧非凡,六點(diǎn)鐘不到,裊裊的炊煙就升起來(lái)了,我按捺不住,嚷嚷著吃烤肉。到了燒烤店前,只見(jiàn)燒烤伙計(jì)們,唰地?cái)[上一排肉串,給肉抹上一層油,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞嗞”的油與肉交融在一起,在爐上發(fā)出尖叫聲,肉兒們?cè)诮值纼膳詿艄獾恼找麻W閃發(fā)亮。肉汁油汁順著鐵簽,滴到火里,又串起來(lái)一陣陣火花。一陣嗆人的的黑炭的燃燒味,直接沖到我的鼻子里,我趕緊躲到一邊。終于,晚風(fēng)送來(lái)一股香噴噴的孜然味,我的烤肉串做好了。
? ? 家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,豐盛的是氤氳霧氣后的笑顏, 快樂(lè)的是享受美食后的滿足,記憶深處的是夜晚燈光撒下的有溫度的甜暖。

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