腌蘿卜

腌酸蘿卜，脆爽開胃。

食材

白蘿卜、蒜、小米辣、生抽、糖、醋。

步驟

1、白蘿卜切片，加適量的鹽腌制半個小時，然后沖洗一下。

2、加點蒜、小米辣、糖、鹽、生抽、醋、適量的白開水，拌均勻，放冰箱冷藏腌制一天。

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