? ? 我們中國人有句話:開門七件事,分別是柴米油鹽醬醋茶,我對茶情有獨有。
? ? 或許是家父經(jīng)營茶葉生意的原因,從小喜歡喝茶,也對茶有所了解。
? ? ? 中國茶文化博大精深,雖然茶葉分為六大類綠茶,紅茶,黑茶,白茶,青茶和黃茶,每種茶的品種又細分出不同的類別,比如鐵觀音,又分熟香和輕香,黃枝香,蘭芝香,還有肉桂香鐵觀音,再比如單樅茶,又有黃枝香,鴨屎香,蜜蘭香,雪片單樅等等。還有普洱茶,更是分為六大山頭的茶為主,分別有瀾滄江內(nèi)六大茶山即攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒或易武、倚邦、攸樂(基諾)、漫撒、蠻磚和革登;江外六大茶山:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達的說法。
? ? ? 是不是聽了有些頭大了,接著還有紅茶,又有正山小種,滇紅和英雄九號等等。
? ? 真正讓我們?nèi)シ洲q和研究,中國茶知識可是一門學(xué)科,我有幸學(xué)習(xí)一點茶知識,并且一直在學(xué)習(xí)的路上。