? 今天我一放學(xué),就想為我的爸爸媽媽們做頓飯,因?yàn)槲蚁胨麄兠刻煺疹櫸遥哿?,所以我也為他們做頓飯。正好我的姑姑送過來了很多餃子,所以我決定下餃子。
? 回到家后,我便開始下餃子。先在鍋里煮入2/3的水,然后等水燒開,在這期間先把排氣扇給打開。然后我媽媽告訴我,只要水里冒泡了,就代表水燒開了。然后等水燒開之后,下入餃子。我最開始還以為下餃子不用洗手,所以當(dāng)我媽媽跟我說要洗手的時候,我非常驚訝,說:“下餃子為什么還要洗手啊,直接把餃子全倒進(jìn)鍋里不就行了嗎?”然后我媽媽就跟我說,下餃子要用手捏著餃子放進(jìn)鍋里,而不是直接全部倒進(jìn)鍋里。于是我就用手一個一個捏著放入鍋里。剛放了一個,我媽媽就跟我說:“你往鍋里下餃子的時候要貼著鍋放,這樣不容易燙著?!蔽矣謱W(xué)到了一個新知識。我剛下了一半兒,我媽媽又跟我說:“下了一半兒就不要下了,等會兒再下第二鍋?!比缓笪揖桶彦伾w蓋上,等待餃子熟。
? 在等的這段時間里,我問我媽媽:“餃子怎么才能看出來熟呢?”我媽媽回答道:“你等會兒用手輕輕的碰一下餃子,他如果鼓起來了就代表熟了?!边^了一段時間,我媽媽讓我掀開鍋蓋看一下餃子是否熟了,我小心的摸了一下,然后趕緊把手拿起來,說:“這餃子應(yīng)該熟了吧?”我媽媽摸了一下,說:“熟了,可以裝碗了?!卑阉械娘溩雍惋溩訙佳b進(jìn)碗里之后,我們把碗給端出來,端出來之后,我的家人們說:“終于好了,我們都迫不及待吃姜云天做的飯了!”大家嘗了一口之后,都說:“這餃子真好吃!”我也覺得很幸福。
? 今天做的飯很成功!