品茗

今天是個好日子,藍藍的天空上飄著棉花糖般的白色云朵,初秋的陽光燦爛,讓人們的心都暖洋洋的。

因為今天在協(xié)作單位驗收產(chǎn)品,我不用起大早去趕班車了,便從容地做好了早飯,又開了一個生普洱的龍珠。

這顆高山純料龍珠名叫“百花箐”,一顆8克正好一泡。

這顆茶的產(chǎn)地位于云南省銅箐河、金廣河、布龍河三條河流交匯中心,海拔1500-1900米,土壤有機含量高,森林覆蓋率高,植物共生生態(tài)系統(tǒng)完整,可以說是一個未被人間煙火沁染過的仙境之地。

龍珠

這顆龍珠與我前幾天買的茶餅同料,雖然知道新茶尚未達到最佳飲用的時候,但是自從買了來,心里一直癢癢的,抓肝撓肺地想品茗一下。


龍珠用料上乘

打開包裝后,可以聞到清新的茶香,不是很張揚,內(nèi)斂而又含蓄的香氣。

龍珠一頭有些松散,另一頭緊致,可以看見完整的條索,用料上乘,上帶白色的毫,間或有絲淡金色,屬于加工工藝留下的印記,煞是漂亮。


湯色金黃

我選擇100度的水提泡,前兩泡洗茶,第三泡湯色如圖。

百花箐是典型的易武茶,深得“柔水香揚”四字韻味,第三泡起,湯色澄透金黃,內(nèi)蘊花香,二十泡之后,茶氣依然很足。

要說缺點嗎,就是太嫩了,真得放幾年再說。品茗之時,新茶的青澀與易武茶的甜美恰恰好勢均力扺,二者都沒有發(fā)揮出來,花蜜香在舌尖縈繞,偏偏又似有若無,真真是急死個人!

沒辦法,新茶就是這樣的愛別離又求不得,先放幾年再說吧!

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