說(shuō)了很久很久的早餐整理，今天終于開(kāi)動(dòng)了。去年也不知道哪兒來(lái)的勇氣，說(shuō)要開(kāi)始做早餐，而且還要做不重復(fù)早餐。平時(shí)上完班累得跟狗一樣，講真，當(dāng)時(shí)真不知道可以堅(jiān)持幾天。沒(méi)想到，一做就做了兩個(gè)月?，F(xiàn)在回想，在那樣的工作強(qiáng)度下，對(duì)于不怎么做飯的我來(lái)說(shuō)，我還堅(jiān)持在做，自己還是佩服那時(shí)自己的堅(jiān)持。今天，翻開(kāi)自己的朋友圈，一條條整理一條條看，透著屏幕都能感覺(jué)早餐的營(yíng)養(yǎng)和美味。
PS：如果有調(diào)理身體需求的小伙伴，打豆?jié){都可以參考文章的豆?jié){搭配哦，因?yàn)檫@些豆?jié){配料都是出自陳月卿老師?；蛘吣銈兛梢宰约嘿I(mǎi)本陳月卿老師的書(shū)看看，如果不想買(mǎi)書(shū)的朋友們，告訴我你對(duì)哪款豆?jié){感興趣，我可以把配比告訴你哦。在豆?jié){前面我都有寫(xiě)是什么樣的豆?jié){，除了這些主料外，都有加綜合堅(jiān)果，堅(jiān)果類(lèi)型就看自己喜歡啦。
平時(shí)吃東西買(mǎi)東西，我都會(huì)比較注重營(yíng)養(yǎng)。尤其在早餐這塊，更是覺(jué)得要重視，早餐我一定會(huì)保證有水果、蔬菜、雜糧、蛋白質(zhì)的攝入。如果你不知道早餐做什么，不妨可以參考我的食譜。
早餐DAY1:山藥糙米豆?jié){＋全麥三明治
早餐DAY2:水果豆?jié){＋蔬菜肉沫卷餅＋蘋(píng)果
早餐DAY3:簡(jiǎn)餐? 手工水餃。為了保證營(yíng)養(yǎng)，湯里可以切點(diǎn)蔬菜丁，我切的是胡蘿卜碎。水餃也是自己包的哦。
早餐DAY4：黑芝麻豆?jié){+時(shí)蔬芝麻玉米餅
早餐DAY5：:鯽魚(yú)湯+酸奶綜合堅(jiān)果麥片
早餐DAY6：紅豆南瓜粥+玉米煎餅+熗炒血皮菜+土雞蛋。玉米粉是從自己老家?guī)?lái)的。
早餐DAY7:香菇雞絲粥+荷塘小炒+冬棗。記得這個(gè)照片是打著電筒拍的，那天小區(qū)停電，所以圖片暗暗的。
早餐DAY8:枸杞花生粥+清炒素菜+土雞蛋＋獼猴桃
早餐DAY9:紅豆黑米粥+熗炒素菜+土雞蛋
早餐DAY10:雙米玫瑰枸杞粥+清炒素菜+獼猴桃+土雞蛋。
早餐DAY11::金槍魚(yú)糙米團(tuán)+豆?jié){+獼猴桃。糙米需要提前蒸好的。
早餐DAY12:簡(jiǎn)餐 素椒煎蛋面+火龍果 ????
早餐DAY13:香菇雞肉土豆泥+蓮藕豆?jié){+無(wú)花果
早餐DAY14：燕麥紫薯餅?zāi)?南瓜豆?jié){+火龍果
早餐DAY15：蜂蜜玉米蛋卷+黑芝麻豆?jié){+無(wú)花果。這個(gè)蛋卷需要搟兩張面皮，外加烙一層蛋皮，所以這個(gè)卷其實(shí)是有三層的。一層夾的是蔬菜、一層是玉米粉餅、一層是蛋餅，其實(shí)做起來(lái)還挺麻煩的，時(shí)間緊張的就不建議做了。只是感覺(jué)這樣蔬菜、雜糧、水果等多種營(yíng)養(yǎng)都有。
早餐DAY16：燕麥南瓜宴+銀耳豆?jié){+紅心獼猴桃
早餐DAY17：蔬菜素面
早餐DAY18：培根三明治+花生核桃漿
早餐DAY19：南瓜濃湯+蔥花餅
早餐DAY20：南瓜銀耳豆?jié){+紫薯卷
早餐DAY21：玉米丸子粥+素炒胡蘿卜。玉米面是從家里帶來(lái)的，做成小丸子熬了雜糧粥，這樣保證造成有粗糧，營(yíng)養(yǎng)比較均衡。
早餐DAY22：紅棗黑豆豆?jié){+三明治。豆?jié){主料是黑豆，另外加了綜合堅(jiān)果、紅棗；三明治里面加了煎蛋、培根、黃瓜片、生菜、小番茄，再加上兩片土司，真的是巨飽無(wú)比。飯量小的就少加點(diǎn)東西了啦。
早餐DAY23：南瓜濃湯+香蕉土司卷。香蕉土司卷外面貼了一片胡蘿卜，看起來(lái)好像比較好看。
早餐DAY24：紅糖米酒湯圓。米酒有一些藥膳和紅糖，補(bǔ)血效果超棒。
早餐DAY25：棗片粥+南瓜片+煎雞蛋。
早餐DAY27：紅豆粥+清炒素藕+炒蛋花。超級(jí)家常菜，吃的蛋都是家里帶的土雞蛋或者買(mǎi)的原生蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些。
早餐DAY28：炒飯+花生芝麻漿。剩米飯，加了胡蘿卜丁、木耳丁、蔥花，放在一起做了炒飯。
早餐DAY29：黃年糕+堅(jiān)果無(wú)糖豆?jié){。感覺(jué)一頓黃豆宴，黃年糕主料是黃豆，堅(jiān)果無(wú)糖豆?jié){主料也是黃豆，邊緣點(diǎn)綴了黃瓜片。
早餐DAY30：堅(jiān)果蓮藕濃湯+干拌鍋巴粉。
未完待續(xù)，明天發(fā)布下一期。我覺(jué)得一年就做這些都差不多啦，因?yàn)槎歼€是很有營(yíng)養(yǎng)的啦。
