一、趕早市
今天早上,又去趕了個早市。天氣涼快了,胃口大開,有種來者不拒的感覺。
現(xiàn)在深秋,正是豐收的季節(jié)。看到早市上應(yīng)有盡有,啥都想買。買了些地瓜、栗子;又青又脆的大蘿卜來一個;本地的小藕瓜買兩個;大白菜來一棵。黃瓜、茄子、土豆、菜花等都買上,又弄了兩大兜,夠兩人吃幾天了。



早市上一車車的大石榴、大蘋果、梨,真是太誘人了。每次趕個早市,總管不住自己買買買,誰讓咱饞呢?現(xiàn)在都是應(yīng)季水果、菜,多吃點(diǎn)吧。
二、又種上菜了
種的小油菜,每天早上吃面條放幾棵,又鮮又嫩,陸續(xù)都拔沒了。沒事,現(xiàn)在溫度還適宜,又種上一茬。晚上蓋上小泡沫蓋保暖,過不了幾天又能吃上綠油油的小油菜了。


三、蒸南瓜發(fā)糕
蒸南瓜饅頭剩的南瓜還有大半個呢?不能留爛了,咋吃了它?突發(fā)奇想,做個南瓜發(fā)糕試試咋樣?
蒸熟南瓜,搗碎,放白糖、酵母、兩個雞蛋和面粉,攪拌成糊狀。找了個大碗,刷上油,把面糊倒入碗里。


洗了小棗,擺在上面,又撒了黑芝麻,看著還不錯。怕耽誤做晚飯,醒發(fā)了幾分鐘就蒸上了,當(dāng)時就擔(dān)心出問題。

蒸了25分鐘,燜了會開蓋一看,賣相還算好看。嘗一口,味道還可以,吃著不松軟有點(diǎn)發(fā)死。就湊和著吃吧,下次一定接受教訓(xùn),一個環(huán)節(jié)不到位,也不會成功啊。

