? ? ? 臨睡前，例行刷PING的微博，每當(dāng)沮喪的時(shí)候，都想從他那獲得正能量，每當(dāng)開心的時(shí)候，希望看到他更開心。世上有人比自己做著更偉大更無私的事，我的這點(diǎn)小事，算得了什么。這次依舊看到他還在加班的微博，想想在暑期結(jié)束之前，改造小學(xué)，真得有夠忙的。
? ? ? 這半年多，關(guān)注了好多大神級(jí)的人物，他們無一不是在努力的往前進(jìn)，或走或跑，透露著一個(gè)訊息，你做的事盡力了嗎，有沒有可以改進(jìn)的，回頭再去看看，再努力一下，或者效果更好。所以，昨晚在整理自己的材料的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)，原來以前做的那么爛，發(fā)現(xiàn)，有好多好多可以改進(jìn)的地方，發(fā)現(xiàn)，原來可以比以前做的更好一點(diǎn)點(diǎn)。
? ? ? ? 這點(diǎn)，在看了《壽司之神》之后，更加印象深刻了。小野二郎，之所以成為日本國寶級(jí)的人物，不可能沒有原由的。在他店里的員工，光基礎(chǔ)功就要做上十年，才允許煎蛋。一開始要先會(huì)擰毛巾，連服務(wù)客戶都不會(huì)，如何會(huì)用心做美好的食物給客戶吃呢。使用的海苔都要烤過才好吃，只二郎家會(huì)煮的米，如果二郎說可以賣才可以賣，每個(gè)供應(yīng)最好食材的人個(gè)個(gè)是他自己領(lǐng)域的專家。章魚都要按摩30-50分鐘，才可以做食材。所有的準(zhǔn)備工作都做全了，相當(dāng)于壽司成功了95%，最后的握壽司、上桌，才算5%成功。二郎花了七年時(shí)間，研究出一套適合壽司吃的順序來，讓吃到的人能感受到他的壽司的美味，感受生活的美好。有誰在八十多歲了還在研究菜，有誰九十多歲了還會(huì)握壽司，有誰為了做壽司還用如此嚴(yán)苛的方法管理自己的生活。這就是小野二郎的神奇。二郎的弟子和兒子所開的店，不是米其林3星就是2星，知乎上曬出的他家店難預(yù)訂之方法，不是常人所能夠吃上的。
? ? ? 不由想起另一位大神，馮唐的《搜神記》里出現(xiàn)的天婦羅之神早乙女哲哉。他也是用了無數(shù)的時(shí)間，只做一樣?xùn)|西——天婦羅。過問每個(gè)道材工序，用心研究每一種食材的味道，如何處理讓它呈現(xiàn)更好的味道。他的徒弟雪葳，是學(xué)了12年以后，才敢回國開店的。
?? ? ? 這些大神，無一不說明一個(gè)道理：夢想不是一日堆積成的，一但決定了要做一件事，必須全身心的投入，不要有怨言，窮盡一生磨練技能，這是成功的秘訣，也是別人敬重你的關(guān)鍵。不會(huì)，先去學(xué)習(xí)1萬個(gè)小時(shí)，再接著說后面的幾萬個(gè)小時(shí)。
? ? ? ? 我們所處的社會(huì)，在不停的變化，以前你學(xué)的技能，可能以后用不上了，但是，如果你把這個(gè)技能學(xué)到極致，不用你宣傳，有人會(huì)自動(dòng)找上門來。更新自己的知識(shí)庫，讓這技能更新為時(shí)代的寵兒，這大概窮盡一生都要學(xué)之不盡了。向認(rèn)真致敬，向我的男神致敬。
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