芒果杏仁片牛軋?zhí)?/h2>

芒果杏仁片牛軋?zhí)?| 跟我做

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參考份量：50塊左右

準(zhǔn)備食材

展藝棉花糖? ? 180 g

?

黃油? ? ? ? ? ? ? ? 40 g

奶粉? ? ? ? ? ? ? 100 g

芒果果蔬粉? ? 20 g

展藝杏仁片? ? 150 g

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開始制作

1)? 杏仁片倒烤盤里，180度上下火，烤至表面微黃色，出爐冷卻備用

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2)? 黃油倒入不粘鍋里中火加熱至融化

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3)? 倒入棉花糖，一起繼續(xù)加熱，并攪拌至棉花糖融化

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4)? 棉花糖融化和黃油拌均勻后改小火，倒入奶粉和芒果果蔬粉一起翻拌均勻

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5)? 再倒入杏仁片拌均勻

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6)? 拌勻后關(guān)火迅速倒不粘盤里，用硅膠刮刀按平表面，放低溫處，至變硬可以切的程度

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7)? 凍硬后倒扣出來切成小塊

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