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我一直記得幾個(gè)月前在老李家吃的那頓飯,倒也不是因?yàn)橛惺裁刺厥庖饬x,只是單純的因?yàn)樘贸粤恕?/p>
這世上美食雖多,但好吃到足以存留于記憶間、讓人念念不忘的家常菜不多,偏偏老李做的菜就是這一種。
那晚老李發(fā)了一條朋友圈,說自己做了菜,邀請有時(shí)間的朋友去他家吃飯。配圖是一張頗有意境的美食圖,一杯酒、一抹燈花、一碗菜,配文寫了一句詩“晚來天欲雪,能飲一杯無”。
一幅圖、一句詩,瞬間撩起了我的渴望,于是我直接穿衣出發(fā),在北京跨過五環(huán)的距離,來到老李家,吃他做的菜。
老李素來喜歡做菜,他有一句名言:“我之所以沒能成為一流的廚子,就是因?yàn)樵谌饔浾叩穆飞献吡颂??!笔遣皇侨饔浾呱星也徽摚粤死侠畹牟撕?,我?dāng)真覺得他有成為一流廚子的潛質(zhì)。
那晚,我吃著老李做的蔥油面,正想著這么簡單的面何以如此香味撲鼻時(shí),聽老李宣布了一個(gè)大消息:“我辭職了。”
“怎么?不當(dāng)三流記者了?”我舍不得碗里的面,即便聽到了足夠震驚的消息,依然是邊吃邊問。
老李點(diǎn)點(diǎn)頭:“昨天想了一天,覺得矮大緊那句話說得挺對的,生活不止眼前的茍且,還有詩和遠(yuǎn)方。當(dāng)了這么多年三流記者,不管去多遠(yuǎn)的地方都是茍且地為了完成采訪任務(wù),累了,想好好去找找自己的遠(yuǎn)方了。”
我本來想對老李說一句:“遠(yuǎn)方可能不在別處,而是就在身邊?!笨刹恢獮楹危耶?dāng)時(shí)沒說出口,可能是因?yàn)槔侠钭龅氖[油面太好吃,讓我只想專心吃面,懶得開口講話。
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后來沒過多久,我就在朋友圈里看到老李尋找他的遠(yuǎn)方了。從東南亞到歐洲,一路風(fēng)光變化,可老李曬得不是風(fēng)景,每次九宮格發(fā)出來,八張是美食,剩下一張是自戀式自拍。
我看著他的朋友圈,心想,但愿他能發(fā)現(xiàn)自己的遠(yuǎn)方,其實(shí)不在別處,而正在一盤盤讓他著迷的飯菜之間。
旅行回來后,老李消失了一段時(shí)間。再一次出現(xiàn)時(shí),又是他邀請朋友去家里吃飯。這一次他招待我們的飯菜,又豐盛了許多。我那天到的早,幫老李在廚房忙活,看他極投入地烹調(diào)每一道菜。洗菜、切菜、翻炒,每一個(gè)步驟,他都熟稔又專注。嘴上哼著曲兒,眼里放著光,這樣的老李,讓人看了禁不住心動。
開飯時(shí),老李又宣布了一個(gè)大消息:“我要正式當(dāng)廚子了,不是有自由撰稿人嗎?我就是自由廚子!”
原來,老李旅行回來后學(xué)了個(gè)廚師資格證,終于用專業(yè)技能拔高了自己的烹調(diào)天分,現(xiàn)在他一邊通過軟件推薦、去客戶家上門做飯掙錢,一邊在家研究一些專屬自己的菜品,打算時(shí)機(jī)成熟就開個(gè)小飯館。
“活了這么多年,我就活明白一件事,那就是我就是喜歡做飯,愿意一輩子做下去?!崩侠钫f,他花了兩個(gè)月出門旅行,本想看看異域風(fēng)光,尋找自己的遠(yuǎn)方。不想每到一地,風(fēng)景還沒看,就總惦記著尋美食,而且每吃到一道可口的菜,總想方設(shè)法搞明白它的烹調(diào)工藝。
后來他才明白,他的心不在遠(yuǎn)方,或者說他的遠(yuǎn)方不在別處,而就在這酸辣苦咸間,在切、炒、蒸、煮時(shí)。
“比起以前當(dāng)老手三流記者,現(xiàn)在這個(gè)新手自由廚子的職業(yè),錢是暫時(shí)賺得少了點(diǎn),可是幸福指數(shù)大幅提高??!以前整天都是苦哈哈地去采訪,現(xiàn)在天天都是笑呵呵地去炒菜?!蹦翘煲黄鹑ダ侠罴页燥埖呐笥岩舱f,感覺老李當(dāng)了自由廚子以后,人都年輕了好幾歲!
于老李而言,他這輩子最愛的做飯,就是他的詩和遠(yuǎn)方。
3
紅樓夢里有一段,講香菱學(xué)詩。
香菱是薛蟠買來的妾室,原是靈性極高的女孩兒,每日卻只能呆在行為粗鄙的薛蟠身邊,給薛家當(dāng)丫環(huán)。如果沒有學(xué)詩,她這一生或許當(dāng)真如寶玉所說,“竟埋沒了”。每天只能為薛家人端茶倒水,給薛蟠暖床更衣。
還好,碰巧薛蟠要出門,薛寶釵把香菱帶進(jìn)了大觀園。香菱有幸每日與黛玉等人廝混在一起,學(xué)詩,進(jìn)詩社,挖掘了自己的靈性,也讓自己沉浸在詩詞之中,不再想陪在薛蟠身邊的惱人事。
作詩恐是香菱平生最熱愛之事。為了學(xué)詩,香菱拜黛玉為詩,從黛玉處拿了詩集后便廢寢忘食地讀起來,不管諸事,甚至連寶釵叫她睡覺也不理。寫了詩以后,黛玉說她措詞不夠雅。于是香菱便連屋也不回去,只在池邊樹下,或是坐在山石上出神,甚至在夢里都在說詩。
美妙浩翰的詩詞,當(dāng)真將香菱引入另一個(gè)世界。她不再是薛家的丫環(huán),不再是薛蟠的妾,當(dāng)她作詩時(shí),她便只是她自己。
她為詩而苦思,因詩而沉醉,連夢中都不忘與詩相會。學(xué)詩的日子,可能是香菱生命里,最快樂的時(shí)光。
她生命中的詩和遠(yuǎn)方,就在一句句的起承轉(zhuǎn)合、平平仄仄之間。
4
很多時(shí)候,我們的詩和遠(yuǎn)方不在別處,而就在我們心間。它深深刻在我們的靈魂中,是我們獨(dú)有的天分,也是上天饋贈我們的禮物。
終其一生,我們就是要找到它,要感受到它的存在,然后執(zhí)著地去完成它,鍥而不舍。
每個(gè)人生命中都應(yīng)該有這樣一件事。至少有這樣一件事,能讓我們廢寢忘食,讓我們?nèi)账家瓜?,讓我們想要花盡所有的精力去完成它。就像香菱學(xué)詩,就像老李的自由廚子之路。
這件我們所無比熱愛的事情,從此被我們賦予了非凡的意義。以至于每每想到這件事,我們就會覺得自己充滿無限力量。這種力量就是所謂的“內(nèi)驅(qū)力”,可幫助我們踐行所熱愛之事,也在這件事中,慢慢找到自己。
你看,老李就是走上了一流廚子之路,從此才知道三流記者是多么地不適合自己。香菱是學(xué)了作詩之后,才在這一段時(shí)光里,擺脫了凄慘的命運(yùn)。
每一個(gè)人的生命里,都有他獨(dú)有的詩和遠(yuǎn)方。這遠(yuǎn)方,也并不在別處,而就是我們所真心熱愛的那件事情。
只要能認(rèn)真做自己喜歡的事,生命便豐盛而有意義。這也是擺脫茍且人生的,唯一要義。