國網(wǎng)湖南綜合能源服務(wù)有限公司——提前給朋友們拜年了，祝愿朋友們在新的一年，平安健康長相伴！快樂開心永相隨！家庭幸福合睦美！事業(yè)發(fā)達步步高！狗年吉祥！
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? ? ? 日月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間，一年一度的春節(jié)又即將來臨，久未謀面的親戚朋友，又到了該相聚的時刻，小伙伴們又該帶上禮物走親串門了，想當年，俺們還是小屁孩時，農(nóng)村鄉(xiāng)下過年，那才叫一個熱鬧，有味道，雖已時隔四十余載，然回想起來，感覺蠻好玩的，滿滿的全是親情鄉(xiāng)味。
? ? ? 以前，農(nóng)村有俗話說“大人盼插田、小孩盼過年”，為啥呢？那時農(nóng)村窮，有的幾乎一年到頭難得買肉吃，過年了啦！買肉是必須的！哪怕平時苦點省點，過年了縱使是賒賬也得賒過幾斤肉，為啥呢？農(nóng)村傳統(tǒng)風俗習慣，過年那天得備三牲酒禮，祭拜天地及諸天大神，祈禱保佑來年五谷豐登、風調(diào)雨順。那些個肉魚雞，神靈只不過是通口氣，意思意思而已，最終還不便宜了久未聞到肉香的小朋友?。?/p>
? ? ? 以前，農(nóng)村過年可熱鬧了，從農(nóng)歷二十三就開始，宰豬宰牛準備年貨了，生產(chǎn)隊要誰們家里宰頭豬過年，那家伙叫一個熱鬧，平時的趕集宰豬，一般是宰了豬天亮，而過年時，大部分是趕在天黑前，此時，左鄰右舍的男女老少，都會不約而同的匯集一處，過來湊個熱鬧，有圍觀討論預估出肉率多少的？也有看事做事的，主動幫忙，但有需要，無需主家吩咐，抓豬的抓豬、找樓梯的、拿凳子的、燒水的燒水、準備盛裝豬血的臉盆早已調(diào)好鹽水，只等錢紙線香一點，祭祀神靈儀式，從開始到結(jié)束，整個過程大約需3-5分鐘，做好準備的屠夫，只等鞭炮“啪啪啪...啪啪啪...”聲一起，操起那雪白的屠刀，準確無誤的捅進豬的咽喉，只見那被宰的豬一聲尖叫，接著就是一支鮮血，隨著屠刀噴射而出，由遠而近，直至流盡最后一滴鮮血，只見那豬四腿猛蹬，氣斷而亡。隨之屠夫拿出一根金屬捅杖，從豬的后腳割開一個口子，再用那根一米多長的捅杖，翻來覆去從豬腳捅至豬的二個耳朵部位，接著只見那屠夫低頭彎腰，用嘴對著割開口子的豬腳，二腮一扁一鼓，滿面通紅使勁往里吹氣，直至吹的哪豬渾身滾圓，接著就是用滾開水往豬身上淋，邊淋邊刨，直至豬毛刨的干干凈凈，才能開膛破肚、開邊分肉，李家?guī)捉铮跫規(guī)捉?.....東家念過書的人拿過本子記個數(shù)，有當場給錢的、有明天付的、也有來年還的，總之管你有錢沒錢，過年肉是肯定有的吃，分肉的同時，東家的廚房也開始有漸漸香味傳來，這邊屠夫一收場，主家的點心早已備好，這時那些主動幫忙的、買肉的等平時關(guān)系比較近的，東家都會提前悄悄打好招呼，一會必須要喝點酒，點個心再走，關(guān)系平常的會靜悄悄的自覺離開，但第二天早上，生產(chǎn)隊每家每戶，都會嘗到東家面帶微笑，一海碗熱乎乎的豬血湯，縱使平時有點小矛盾的，東家也會送上一碗，當然西家宰豬自然也是如此，你來我往，其樂融融，慢慢地也就成了農(nóng)村的一種風俗習慣，我們無法追根溯源何時盛行，只知道如今的農(nóng)村已經(jīng)難得一見。
? ? 以前，農(nóng)村過年是最有年味的地方，非常之熱鬧。每到過年時季，孩子們嬉鬧聲、鞭炮聲、雞鳴狗叫聲交響匯集，譜寫成一曲美妙的過年金曲。基本上是一到農(nóng)歷12月二十左右，人們話題討論最多的肯定是怎么過年，如何過好年？大人們也時不時聚在一起討論要備哪些年貨，豬肉到誰家訂購？祭祀羮魚用鯉魚還是鰱子魚？去哪買？那種過年的熱鬧氛圍和的場景，至今記憶欲新，讓人回味無窮。
? ? 以前農(nóng)村過年，人們會在煤油燈下、烤著土陶火缽“管灰子”火，座歲玩到天亮。吃完庚飯后，幾乎是全民開啟熱熱鬧鬧過年新模式，只見那小朋友都換上了新衣裳，玩捉迷藏的，玩耍鞭炮的，有拿著舊的不行、好幾個顏色七拼八湊的舊撲克，在那聚精會神地玩著“揀干狗屎”的，有看“揀干狗屎”的，嘻嘻哈哈、歡聲笑語匯集成一副真實“熱鬧年”圖畫，小朋友一般要到半夜后才得消停。大人們已經(jīng)早就相約，要決戰(zhàn)到“鳥叫門開了”，打字牌的老三友，打撲克貼胡子的阿姨大嬸，圍觀的老頭老太太，在邊上評長議短，誰的那個牌打的好？那個打的槊？.....你一言我一語，為爭真理，爭的臉紅脖子粗，比那在玩牌的人還認真，儼然一副場外裁判的樣子，最后只能是那打牌人被吵的實在受不了啦，忍無可忍時，來一句“你們莫吵答好唄！牌都沒法打了”？這時候的爭吵聲才會慢慢變小，稍微平息安靜點，但這種平靜，持續(xù)的時間不會太長，爭吵又繼續(xù)開始，就這樣重復著吵著鬧著安靜著.....打牌的打著，看牌的陪著，不離不棄，打到天亮，看到天亮，就這樣不知不著中直至凌晨開財門時才各回各家，接著只聽見四周傳來一陣陣，密集的“啪啪咚...啪啪咚...啪啪啪.”的炮竹聲，那是人們開始不約而同打開財們，迎接財神，迎接新年的第一縷光明，對新的一年充滿祝福和希望。開完財們后，打牌的繼續(xù)，婦女們開始準備美味早餐，得先在自己家用個早餐后，才能出門納財。
? ? 以前農(nóng)村過年，正月初一頭天，生產(chǎn)隊會擺上用很多張桌子拼成的條桌，每家每戶會主動裝上一個団盒，“団盒”大多是木制圓形紅色油漆飾面，寓意紅紅火火，直徑在五十公分左右，厚度約三公分左右，“団盒”由六個“小団盒”組成，寓意“六六大順”，中間直徑六公分配盤，一般裝的紅棗，周圍五個分布均勻的“小団盒”，一般裝的瓜子、花生和糖果等，供小孩和喝茶水的客人用?！皣夂小庇欣に刂?，家里搬的好點的，比較賢惠愛好的，全部用臘肉、臘豬耳朵、臘豬臉等煙熏肉制品裝“団盒”上來，作下酒菜，供好一口的酒友用。“団盒”擺上后，大家會把長輩推上首席，能后大家按輩分就坐，小孩一般站大人邊上拿點糖果點心兜里一裝就跑了，于是乎，大人們開始推杯換盞，相互祝福，那種熱鬧融洽場景，才是真正的和諧社會，鄰里鄉(xiāng)親和睦共處，此情早已成追憶！從此一去難再見！
? ? 以前農(nóng)村過年，正月可以說是走到那里，吃到那里？縱使是素不相識的陌生人，到他家道一聲“拜年哦”，你都能混上一個“団盒”，一杯水酒，甚至是一頓飯，一個肩膀扛張嘴，就能到處混吃喝，小孩子還會有壓歲錢，轉(zhuǎn)一圈收獲不小，也挺高興的，走親訪友，感覺見到親朋好友還挺親熱的，在一塊說會家長里短，也很愜意的，真還有親的感覺。
? ? 可如今，農(nóng)村過年已經(jīng)沒有以前熱鬧了，除了大年初一能看到村民串門拜年，過了大年初六，村里的人也越來越少，顯得很冷清。走親串門的時候，完全感覺就是象征性的應(yīng)付，坐到一塊也沒啥聊的啦？一幫人坐在一起，就是誰新買了什么車，誰今年干的挺好，沒少掙錢，誰抽什么煙？完全一個“比比看”“看誰混得好”！感覺混得不好的，就坐在那里干聽著，完全插不上嘴，偶爾被問一句，也是表示慰問，鼓勵下，好好干。感慨，現(xiàn)在的親戚也是這樣了，沒錢也是讓人看不起，有時候還不如外人了。到了吃飯的時候，也不論誰輩分大，肯定是誰混得好，被敬酒的次數(shù)多，完全就是主要人物條件差的長輩，也只能坐那里偶爾端端杯子，也是插不上嘴。以前農(nóng)村人都特講究家族觀念，親情觀念，也不知道什么時候開始，也被金錢改變了，
? ? 到底是什么改變了農(nóng)村過年的熱鬧勁！春節(jié)難道真的是應(yīng)了那句話“窮不走親，富不串門”嗎？能否讓過年回歸本質(zhì)，回到從前？可能嗎？不知道大家有沒有這感覺呢？歡迎在下面評論留言，大家一起交流！
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2018.2.12日于衡陽
