餃子，北方人的yyds，立冬吃餃子，冬至吃餃子，小年吃餃子，除夕吃餃子，初一吃餃子，初五吃餃子，初十吃餃子……

別說逢年過節(jié)，北方人就是得諾貝爾獎都要吃餃子!

誰說的？

看莫言獲得諾貝爾文學(xué)獎之后接受采訪，人家問他準(zhǔn)備怎么慶祝？

他說應(yīng)該就是回家和家人包一頓餃子吧。

離家外出吃餃子，所謂上車餃子下車面。

朋友來了還吃餃子。

所謂餃子就酒，越吃越有。

可為什么北方人這么愛吃餃子呢？

這說法可就多了，冬至吃餃子，據(jù)說是因為醫(yī)圣張仲景發(fā)明了一種食療。

把生熱發(fā)汗的食材用面包著做成耳朵形狀來給人治療耳朵凍傷。

除夕要吃餃子是因為“交在子時”的“交子”諧音。

初五吃餃子是因為餃子會破，所以叫“破五”，意思是破除過年期間的禁忌……

總之餃子的來歷眾說紛紜，不一而足。

既然餃子這么有文化傳承，那為什么南方不吃餃子而吃團子呢？

如此看來，餃子雖然有文化傳承在，但是上層建筑還是脫離不了物質(zhì)基礎(chǔ)吧。

餃子也好，團子也好，他們有什么共同特點呢？

共同特點就是，他們都集主食、副食、肉、蛋、菜、以及湯于一身，一鍋餃子或者團子出鍋一桌子的菜就算齊了。

所以我們看，只要是人多團圓的時候大家就格外偏愛餃子或者團子。

逢年過節(jié)、朋友來訪、迎來送往，這些都是大家想一起坐下來團圓敘舊的場合，少了誰都不合適不是？

你說你去炒幾個菜，人家要不要等你炒完一塊兒吃？

等著吧，菜早涼了，大冬天吃涼菜誰受得了？

受不了，所以就不如煮一鍋餃子，端上桌飯菜湯就都齊了。

熱氣騰騰的，大家就可以把酒言歡了，所以說“餃子就酒，越吃越有”。

你看團子是不是也是一個道理？

唯一不同的是，古時候北方多小麥，南方多糯米，所以餃子在南方就成了糯米團子了。

諸位的老家對于餃子有什么特別的說法嗎，來評論區(qū)聊聊，墨子連山在此恭候大駕。

收藏你也不看，不如點個贊，順便進來聊兩句……