冬日的街頭巷尾，總會飄著一股熟悉的香味，給人暖烘烘的感覺。沒錯，這就是烤紅薯的香氣，相信對于很多人來說，烤紅薯是一種童年記憶中的味道。在寒冷的冬日，吃上一個，胃暖暖一整天。

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在街頭巷尾賣的烤紅薯偏貴不說，還不知道用的是什么碳火和紅薯，總有一種不健康的感覺。在家里，我們可以用空氣炸鍋就可以烤紅薯，操作簡單，還美味健康。下面來瞧瞧詳細步驟吧！

第一步：將大小均勻的新鮮優(yōu)質(zhì)紅薯清洗干凈。

第二步：在空氣炸鍋炸籃里鋪上紅薯，挑選粗細長短差不多的一起放進去，避免熟得不均勻。

第三步：將空氣炸鍋設置到200攝氏度，調(diào)至30分鐘，每隔十五分鐘翻面一次，讓紅薯受熱更均勻。

第四步：等待紅薯烤熟后，取出待涼到合適溫度就可以食用暖洋洋、香噴噴的烤紅薯了。

因為空氣炸鍋容量較小，在選取紅薯時，盡量選擇較小的紅薯。紅薯的大小和數(shù)量決定了烤制的時間，所以在烤制時，可以根據(jù)現(xiàn)實具體情況調(diào)控溫度和時間，直至將紅薯烤熟透。用空氣炸鍋烤紅薯，相比于外面賣的，原材料更新鮮，而且相比于用烤箱之類的工具，空氣炸鍋更方便快捷。

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