今天休息閑著無聊,就去南鑼鼓巷轉(zhuǎn)了一圈,然后驚然發(fā)現(xiàn),烤面筋一串賣到了15元!賣到了我吃不起的價格?。。????
以為眼花的我,還不死心的去問了老板, 這個是15元三串嗎,得到肯定的答復(fù),這個是15元一串。這個答復(fù)一下子讓我震驚了,想著我才半年沒上街,這物價就已經(jīng)漲到了這個程度了嗎?除此之外,還有25元6個一塊章魚肉的章魚燒,10塊一個以前賣4塊的牛肉餅,29塊3個隔好幾個夜的新疆烤包子。。。。吃小吃花費100元,迷惑值增加100分
由此產(chǎn)生了一些疑問,全民收入水平下降下,商品價格反而增加很多?商品的定價邏輯是什么,如何將商品賣到最理想的價格?各類商品的不斷漲價,是欲望使然亦或者成本原因。試著自問自答般想了下他們的因果鏈,這三年因為疫情的一些原因,對于商家和個人都帶來了或多或少的影響,大部分企業(yè)或商家因在此期間無法盈利,最終歇業(yè)關(guān)門,也有大部分員工在此期間被裁員,最終降薪加入其它公司。相信大多數(shù)人的消費水平,也在疫情時代里有著相應(yīng)的縮減,過去每周一聚餐,改成半個月或者更長時間
但就在這樣消費場景并不好的時候,產(chǎn)品卻不斷提升價格,以我之前的公司產(chǎn)品為例,19年某款商品的銷售價格是199元,在疫情三年的時間了,加價4次最終售價240元;在21年花75元購買的充電寶,22年末已經(jīng)漲到了130元,當(dāng)然還有很多的實際案例,都顯示著商品的價格并沒有因為疫情原因降價銷售,而是不斷提升了價格,并且這些產(chǎn)品并非生活必需品;而問詢商家以及網(wǎng)絡(luò)上查找相關(guān)原因時,得到的更多是因為原材料成本的提升,最終導(dǎo)致商品價格不斷提升,但從他們實際的一些情況來看,所謂的原材料提升完全可以被其它成本的減少而磨平,更甚至降低。比如說產(chǎn)品的包裝成本,現(xiàn)在的產(chǎn)品包裝相比以前大幅精簡,很多商家使用的產(chǎn)品包材以及其它一些附贈品質(zhì)量均在下降;也比如說公司人員縮減節(jié)省下來的成本,以前三個人干的活,現(xiàn)在只留樂一個人在做。加上政府對企業(yè)的稅率減免,或者現(xiàn)金補助。這些其實都是讓很多的企業(yè)在疫情期間沒那么難受了,但商品價格不降反升的迷惑行為屬實讓人感慨?;叵朐?jīng)看過的一個故事,說在古時候農(nóng)民耕地比較看天吃飯,豐產(chǎn)的時候糧食會賣平常價格,而欠產(chǎn)之后就會提高商品售價。國家為了安穩(wěn)民生,所以對農(nóng)民做了經(jīng)濟補助,讓農(nóng)民在欠產(chǎn)時也可以得到預(yù)期回報,希望通過這種方式能夠調(diào)平糧食的售價,并且也強制規(guī)定糧食售價不可以高過某個價格。但最終的結(jié)果是,欠產(chǎn)時銷售糧食,價格會在不觸及法規(guī)的情況下,達到盡可能的高, 甚至農(nóng)民在糧食欠產(chǎn)是甚至能夠盈利,一方面是糧食較高價的賣出,一方面是國家的補貼。就這樣兩者相加的情況下,農(nóng)民收益得到了保證,但人民還是繼續(xù)買高價的糧食。所以不清楚目前的商家漲價行為,是否與故事內(nèi)的邏輯相同,商家生活沒那么困難,而最終受傷的還是人名。
第二個問題,商品的定價邏輯是什么,如何將商品賣到最理想的價格。其實大部分的商品定價都遵循著幾個方案,比如成本定價法、市場定價法、人群定價法。成本定價是大多數(shù)商家會使用的定價方式,生產(chǎn)成本+銷售成本+損耗空間+預(yù)期收益率=產(chǎn)品價格,而市場定價就是看自己所在的市場,同類商品價格是多少,然后根據(jù)產(chǎn)品和功能等選擇自己產(chǎn)品的售價。而人群定價就是在確定自己的銷售人群后,將產(chǎn)品價格定位在群體能接受的最高價格來銷售,用的比較好的可能就是航空公司,和電商類公司。機票倉位不同價格不同,購買時間不同價格也不同,而電商的推薦系統(tǒng),會在你搜索商品時,通過你過往的購買行為,推薦給你一個最可能下單的產(chǎn)品。就比如你同事過往買東西都是最便宜,而你買東西都是高端類型,那收拾同一件商品,推薦給你們的商品價位差異就會很大。那如何將商品銷售到最理想的價格,無疑使用差異化定價是最為可取的方式,通過人群分類定制不同價格,這樣一件商品就可以獲得更好的銷量和利潤。不過這種方式對技術(shù)的要求比較高,作為一般企業(yè)無法有效識別客戶圈層,而且單一銷售平臺也無法實現(xiàn)這種差異化價格推薦,所以更多的是給不同的銷售平臺定制不一樣的價格,某東賣高價,某多賣低價,通過平臺屬性定價選擇商品的銷售價格
第三個就是商品的不斷漲價,是欲望使然亦或者成本原因。這個問題其實回歸到第一個問題的解釋, 個人感覺更多來自欲望使然,當(dāng)沒有生存壓力的時候,自然不需要將商品快速換成現(xiàn)金,雖然目前各類原材料成本在提升,但回歸到一般原材料的價格本身,每噸成本不會提升1/1000,而將這個成本分攤到成品上,最多也不會到1塊錢。而一些銷售成本,以及廣告成本,在不斷壓縮下,商品本身價格并不會增加很多。而商品不降價銷售的情況來看,公司或商家并急于拋貨,所以欲望原因可能是漲價的更多原因
在現(xiàn)在這個收入下降,而生活成本不斷上升的環(huán)境當(dāng)中,大多數(shù)人會做的可能更多是節(jié)流,讓現(xiàn)金牢牢抓在手里不消費,或者將錢放入樓市或者股市當(dāng)中。成本負擔(dān),人員失業(yè),工廠降產(chǎn),消費降頻,也明白了國家機關(guān)都是最聰明的人在,環(huán)環(huán)相扣,互相影響的因素很多,而要去做出優(yōu)化改變,難度可謂是成倍的了