品茶

黃茶綠茶不過三,頭道二道入口鮮。

紅茶能泡四五道,二道三道滋味妙。

白茶最少七八遍,從頭到尾都很甜。

普洱十道很穩(wěn)定,三泡開始入佳境。

烏龍七泡有余香,巖茶頭道還魂湯。

一年有四季,春溫、夏熱、秋涼、冬寒,四季飲茶因人而異,也可以參考春花,夏綠,秋烏,冬紅的習(xí)慣。

春天陽氣上升,萬物復(fù)蘇。人們此時應(yīng)注意驅(qū)寒御邪,扶陽固氣,宜喝升發(fā)陽氣、疏肝養(yǎng)氣的茶。

夏天赤日炎炎,氣候悶熱,出汗甚多,此時宜喝清熱解暑、涼性、平性的茶。

秋天空氣漸漸干燥,人們感覺皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適,這叫“秋燥”,此時宜喝性平內(nèi)斂、性溫宜養(yǎng)的茶。

冬天天寒地凍,寒氣襲人,此時宜喝性溫宜養(yǎng)、性熱驅(qū)寒的茶。

秋冬季節(jié)也可以陳皮搭配白茶,搭配普洱,紅茶都可以,也可單獨(dú)煮、泡、悶,煲湯煮粥都可以放,疏肝理氣、潤肺止咳化痰,尤其是家里老人孩子,秋冬季節(jié)一定要多飲用。

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