最近天熱，我就特別想吃各種冰冰涼涼的東西，想吹空調(diào)吃麻辣火鍋。還想吃蒜蓉小龍蝦和冰鎮(zhèn)啤酒。

不過，因?yàn)樯蠲β?，太費(fèi)功夫的菜式總是讓人有心無力了呀。

最近，我被小伙伴安利了一款超適合懶人的口袋飯團(tuán)，快手又美味。

（點(diǎn)擊可查看并保存大圖）

于是，我整理了道飯團(tuán)DIY的公式，希望你花點(diǎn)小功夫就能搞定一日三餐啦~

|?口袋飯團(tuán)?|

#烤箱菜#

技術(shù)含量為★，美味程度為★★★★★。

/ 食材?/

? // 材料 // ????

? 大米? ? ? ? ? ? ? ? 2量杯

?黃瓜? ? ? ? ? ? ? ? ?適量

?番茄? ? ? ? ? ? ? ? ?適量

海苔? ? ? ? ? ? ? ? ?1張

?雞腿肉 ? ? ? ? ? ? ? ?200g

? // 配料 //

?壽司醋? ? ? ? ? ? ? 適量

? ?照燒汁? ? ? ? ? ? ?3湯匙

? 沙拉醬? ? ? ? ? ? ? 適量

/ 做法 /

1.先將清洗干凈的青瓜切成細(xì)條或薄片，番茄取蒂切成薄片，放置一旁備用。

ps：根據(jù)個(gè)人口味添加即食性的配料，如生菜、熟芋泥、蛋皮等。

市場(chǎng)采購回來的去骨雞腿肉清水洗凈后，放置干凈的碗里備用。

加入3湯匙照燒汁后給雞肉做個(gè)“SPA”，腌制30分鐘。

ps：可根據(jù)個(gè)人口味添加腌制調(diào)味料，如黑椒口味、新奧爾良口味、椒鹽口味等。

2.將腌制好的雞肉平鋪在包好錫紙的烤架上。將小宇青年懶人小烤爐上管下管190度設(shè)置為25-30分鐘，再將烤架放進(jìn)小烤爐里。

中途可開箱給雞肉翻面刷些腌制的醬汁（記得注意觀察?。?。

ps:不同的烤箱的溫度差是不同的，烤制時(shí)間與溫度需要根據(jù)食物的材質(zhì)、大小、份量調(diào)整的！??！

可以參考我們提供的時(shí)間溫度，但是要具體情況具體分析啊以及要注意觀察！

3.趁雞腿肉烤制的時(shí)候，往提前煮好的白米飯加入適量的壽司醋，攪拌均勻備用。

ps：做飯團(tuán)的飯盡量干一些，參考水米比例1量杯米：1量杯水，烹飪前可滴入一滴香油。

4.雞腿肉烤好出爐后，在海苔上鋪上一層適量的米飯（不要過多，面積不超過三分之二）。

放青瓜條，番茄片，擠上沙拉醬。

再放根據(jù)飯團(tuán)大小切的雞腿肉。

把海苔佛系地包起來，再切成兩塊就行啦~

最后，還可以用小宇青年燉煮壺焯燙一下西蘭花，連同剩下的雞腿肉放到便當(dāng)盒里，就是簡單而豐盛的工作便當(dāng)啦。

雞腿肉腌制入味，高溫烘烤鮮嫩無比，而米飯吸滿甜醋，青瓜爽口番茄解膩。

來一口，葷素搭配均勻，真是幸福感滿滿！

這個(gè)口袋飯團(tuán)呀，根據(jù)自己的口味隨意搭配。

今天想吃清淡的就來個(gè)芋泥肉松，趕明兒想吃酥脆香辣的就來個(gè)吮指雞扒。

一千個(gè)人有一千個(gè)口袋飯團(tuán)，it's?up to you.