我們每個人的骨鈣從出生后開始累積，30 歲之后開始下降，骨鈣逐漸流失，骨頭越來越松。
因此，不管之前你是否注意補鈣，從此時此刻起，要重視起來了。
想補鈣，糾結(jié)的問題真是源源不絕：到底需不需要補？怎么補？補多少？這么一想，感覺頭都大了……
別急，補鈣 除了多吃豆制品乳制品、全谷雜糧以外，可能還有一些你不知道的小訣竅，比如少吃鹽、多吃水果蔬菜、喝咖啡要加奶等等。
補鈣可不只是吃鈣片，照著方法來「食補」，妥妥的。
其實，補鈣主要是為了骨骼強健，每個人的骨鈣從出生后開始累積，到 30 歲左右達到巔峰，之后就開始走下坡路，骨鈣逐年流失、骨頭逐漸變松。
說白了，想要老了還能有把硬骨頭，那就得把補鈣作為終生事業(yè)，而且越早開始越好。
一說到補鈣，第一個反應(yīng)就是吃喝骨頭湯？骨頭湯里頭鈣含量很少但脂肪很多，喝了以后最大的作用應(yīng)該是——變胖。
那么，究竟吃什么能補鈣呢？
下面這些補鈣食物，打死也猜不到，排名第一的根本不是骨頭湯，也不是牛奶，真是萬萬沒想到！
第十名：黑豆
鈣含量豐富、軟血管抗衰老
黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。
黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。
第九名：海帶
補鈣又降壓
海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。
多吃些海帶還可以幫助我們預(yù)防各種心腦血管疾病，比如像高血壓、冠心病、高血脂等。
第八名：黑木耳
補鈣、降血壓
除了能夠幫助降血壓之外，黑木耳的補鈣能力也很強，還有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血、抗癌等功效。
黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜 質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
同時，黑木耳還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
第七名：紫菜
促進骨骼保健、提高免疫力
紫菜營養(yǎng)豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健，提高機體免疫力；其有效成分有助于防治腫瘤。
第六名：海參
含鈣豐富、高蛋白、低脂肪
海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價值高。是典型高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。
第五名：芥菜
含鈣量很高、還提神醒腦
芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜能夠開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。
此外，芥菜還能明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品。芥菜具有防治便秘的功效，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。
第四名：蝦皮
防骨質(zhì)疏松癥、增強體質(zhì)
蝦皮的含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
蝦皮可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
第三名：乳酪
食物補鈣最佳選擇
奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛并保持肌膚健美。
奶酪中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
第二名：牛奶
人體鈣的最佳來源
牛奶的營養(yǎng)價值很高，其中的礦物質(zhì)種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
第一名：芝麻醬
不吃鈣片也補鈣！腎好鈣質(zhì)足
很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
黑芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。
此外，黑色入腎，常吃黑芝麻把腎補上了，即使不吃鈣片，腎也會從食物中吸收鈣質(zhì)。
年紀(jì)大了之后，只有鈣質(zhì)充足，骨骼健壯，全身才能少病痛，延年又益壽！
萬萬沒想到，排名第一的補鈣食物竟是芝麻醬。這些排名前十名的補鈣食物，一定要告訴給親友們對照著吃。
