紅杏初生葉,青梅已綴枝


紅杏生葉,我倒沒見過,但青梅從開花到結(jié)果都在自己眼下,一點(diǎn)都不陌生。

在老家三月里,青梅是一年中最早豐收的一種農(nóng)副產(chǎn)品,也是賞花過后再次迎來的熱鬧場面。

清晨中,一顆顆碩大的梅果飽含露滴,格外喜人,讓人口水直流。早在東漢末年,也就有過“望梅止渴”的典故。

小時(shí)候,每路過梅園都會(huì)摘一兩粒最大的放進(jìn)嘴里,或直接把嘴湊到梅枝上,咬了下來。那味道,真的是脆、酸、爽,讓人不自覺的皺起了眉頭。

有時(shí)也會(huì)摘上一小袋帶回家,放在碗里,撒上點(diǎn)粗鹽泡一下。這樣吃起來感覺就不會(huì)那么的酸了。不過一天吃上一兩顆還行,多了還是吃不下。

我有次因梅果吃得太多,牙齒被酸得連粥都喝不動(dòng)了。

今年看來,梅樹上依舊是掛著碩果累累,希望能賣個(gè)好價(jià)頭。

為此,村民們便會(huì)個(gè)個(gè)興高采烈地拿著麻袋到梅園來和梅樹要錢。

對(duì)了,青梅還可以泡酒。

2021/04/03

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