早餐日記12

今日早餐,主角:烤饃條,配角:南瓜豆?jié){、水果、玫瑰花花


今日早餐

叨叨念:哈真不好我今早起晚了!

原本今天的早餐不是圖上這個烤饃條,昨晚睡前都想好了今早要做哪個跟哪個,先做哪個后做哪個,一切都在計劃中,嗯計劃中...

早上七點多給孩子喂完奶哄睡后,困想再睡會,然后就給睡過了,一睜眼都八點半多了,啊完了,計劃要泡湯了。馬上起來去看冰箱里還有啥可準備的吃,看了看主食就只看到冰箱角落里躺著的兩只小饃,直接鍋里熱下就哥哥愛吃的山椒牛肉多吃算了,可是時間好像還是可以夠準備點啥的,摸摸胸口真要這么湊合嗎?容我思考兩秒鐘,然后然后就有了你看到的圖里的今日早餐!

不過準備的匆匆忙忙慌慌張張,準備好后哥哥迅速地扒拉吃完饃條吃了兩口菠蘿就出門了,豆?jié){燙的完全喝不了,只好給揣了盒牛奶帶去喝。

現(xiàn)在已經(jīng)快晚上十一點了,孩子剛才給喂完奶哄睡后剛剛又醒了,粑粑去抱哄了。小家伙最近晚上總不好好自己睡,要抱著哄好久哄睡著睡實點才好放下。

啊生活的某一角大概就是這樣子!

準備食材:如圖

食材照

制作過程:

1、制作南瓜豆?jié){,南瓜洗凈去皮切小塊放入豆?jié){機,黃豆沖洗凈加入豆?jié){機,加入適量水和兩塊冰糖,然后開啟豆?jié){機讓去打吧

2、兩只饅頭切片再切條,放到一只小盆里或盤子里


切好的饅條

3、兩只雞蛋打入到碗里打散,加入兩三小勺牛奶,洋蔥洗凈切取一小半切小塊加入蛋液中,雞胸肉切取一小塊切成小肉丁加入蛋液中,小蔥切碎也加入蛋液中,最后加入適量的鹽一起攪拌勻


準備好的蛋液

4、將準備好的蛋液淋倒到小盆中切好的饃條上,用筷子翻拌使饃條均勻裹上蛋液,取烤盤(我用的是個不粘披薩烤盤,如果是粘的就刷點黃油或食用油),將裹上蛋液的饃條平鋪至烤盤上,然后撒點奶酪碎(我沒有了,就切了點點黃油片放上,然而不好吃???♂?)
拌好的饃條

5、烤箱預(yù)熱下(也可不預(yù)熱,直接放進去也無妨),烤盤放烤箱中層,開上下加熱,170左右溫度,然后烤10分鐘左右即可

6、烤饃條期間,準備下水果盤(我今早的水果是昨天買的切好的菠蘿塊另加一顆李子切塊)

7、南瓜豆?jié){此刻應(yīng)該打好了,倒入兩只杯子中

8、饃條烤好取出,用小鏟(或其他方便的廚具)鏟出到兩只碟子里

9、一起上桌布置好快來吃吧

注意事項:

1、兩顆雞蛋的蛋液加入兩三小勺牛奶就好,多了太稀會包裹不好,我早上著急直接拿起牛奶盒倒的,結(jié)果手一抖倒多了,你看我的照片里就沒怎么包裹住???♂?

2、建議你用土雞蛋(蛋黃顏色深)烤出來的顏色會金黃好看下,我用的最一般的雞蛋做的,你看那顏色一點都不金黃

又是美好的一天,我愛我的元氣小早餐!

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