小時(shí)候,父親給俺哥倆講個(gè)故事。
說(shuō)是一家公爹在飯桌上提了個(gè)問(wèn)題:“什么食物最香?”
大兒媳說(shuō):“豬膘肉最香?!?/p>
二兒媳說(shuō):“小磨油最香。”
三兒媳說(shuō):“都不對(duì),鹽最香,鹽多出味嗎。”
顯然,大家接受了三兒媳的看法。
從此,我哥倆有了個(gè)深深的觀念:鹽多出味。從此,我家飯菜也越來(lái)越咸了。
我今天才突然明白,在那個(gè)餓死人的年代,父親是想通過(guò)大鹽“腌喉”的辦法讓俺哥倆少吃些飯菜??墒牵谀莻€(gè)不明白的時(shí)代,全家飯菜還是被咸得咬牙切齒的俺哥倆搶吃個(gè)凈光。
(劉萬(wàn)軍文)